Grundlagen und Vorteile der Peitschen- und Zungenveredelung

Das Pfropfen – bei dem Teile zweier Pflanzen zu einer Pflanze zusammenwachsen – ist eine asexuelle Methode zur Vermehrung von Pflanzen, genau wie das Stecken von Stecklingen. Eine sehr erfolgreiche Pfropfmethode ist das sogenannte Peitschen- und Zungenpfropfen. Was ist Peitschen- und Zungenpfropfen? Dabei werden zwei Pflanzenteile so geschnitten, dass sie besser zusammenpassen. Lesen Sie weiter, um mehr über die einzelnen Schritte des Peitschen- und Zungenpfropfens zu erfahren.

Sich mit dem Pfropfen vertraut machen

Beim Pfropfen werden zwei Teile aus zwei verschiedenen Pflanzen so miteinander verbunden, dass sie zu einer einzigen zusammengesetzten Pflanze heranwachsen. Wie das Stecken von Stecklingen ist auch das Pfropfen eine Form der asexuellen Pflanzenvermehrung. Viele Gärtner, die mit Stecklingen vertraut sind, zögern möglicherweise, sich an der alten Vermehrungsmethode des Pfropfens zu versuchen.

Beim Pfropfen erhält jedes Pflanzenteil einen Namen. Der untere Teil, der das Wurzelsystem enthält, wird als „Unterlage” bezeichnet. Der obere Teil, der das Triebsystem enthält, wird als „Edelreis” bezeichnet. Die Teile werden so platziert, dass sich das innere Holz oder Kambium der beiden Teile berührt und sie zusammenwachsen können.

Im Allgemeinen versuchen Gärtner, einen Edelreis mit wünschenswerten Frucht- oder Ziermerkmalen mit einem winterharten oder schädlingsresistenten Wurzelstock zu kombinieren, um eine idealere Pflanze zu schaffen. Neue „zusammengesetzte” Pflanzen, die durch Pfropfen entstanden sind, bilden ein Triebsystem (Zweige, Blätter, Blüten und Früchte), das eine genetische Kopie der Mutterpflanze des Edelreises ist.

Vorteile der Peitschen- und Zungenveredelung

Niemand kann bestreiten, dass „Peitsche und Zunge” ein seltsamer Name für eine Veredelungsmethode ist, aber der Grund für diesen Namen wird klar, wenn man versteht, wie sie funktioniert. Bei der gewöhnlichen Veredelung werden sowohl der Edelreis als auch der Wurzelstock diagonal eingeschnitten und dann so zusammengefügt, dass sich die Schnittflächen berühren, damit sie zusammenwachsen können.

Beim Peitschen- und Zungenpfropfen macht der Gärtner ebenfalls lange, schräge Schnitte sowohl am Edelreis als auch am Wurzelstock, aber auch kürzere Schnitte. Dadurch entstehen an jedem Pflanzenteil „Zungen”, die ineinander greifen, was zu einem festeren und sichereren Sitz führt als beim normalen Pfropfen. Die Peitschen- und Zungenveredelung funktioniert am besten, wenn der Edelreis und der Wurzelstock den gleichen Durchmesser haben, der nicht größer als ½ Zoll (1 cm) ist.

Werkzeuge für die Peitschen- und Zungenveredelung

Alle Veredelungen sollten mit einem scharfen Veredelungsmesser durchgeführt werden, das auf einer Seite geschärft oder abgeschrägt ist, um flachere Schnitte zu erzielen. Dies bedeutet eine größere Kontaktfläche zwischen den Schnittflächen. Das Messer muss rasiermesserscharf sein.

Sie benötigen außerdem noch einige weitere Hilfsmittel, darunter Materialien, mit denen Sie den Edelreis am Wurzelstock befestigen können, bis das Kambium zusammenwächst und beide Teile miteinander verbindet. Dazu eignen sich verschiedene Produkte, darunter Klebeband/Veredelungsband, Orangenschellack, Gummibandstreifen, Buddy Tape, Veredelungswachs oder Teer.

Schritt für Schritt: Pfropfen mit Peitsche und Zunge

Die ideale Zeit zum Pfropfen ist im späten Winter bis zum frühen Frühling, von Februar bis Anfang April, bevor das Wachstum beginnt. Entnehmen Sie das Edelreis jedoch einige Monate früher, wenn der Strauch oder Baum noch vollständig in der Ruhephase ist. Jedes Edelreis sollte ein Jahr alt und etwa 15 cm lang sein und mehrere Knospen aufweisen.

Nehmen wir als Beispiel die Pfropfung von Apfelbäumen mit der Peitschen- und Zungenpfropfung. Der Edelreis wird von einer Sorte genommen, deren Früchte Ihnen gefallen und von der Sie mehr haben möchten. Der Wurzelstock ist ein kleiner Setzling, der derzeit in Ihrem heimischen Obstgarten wächst, oder ein Ast, der von einem Ihrer Apfelbäume wächst. Denken Sie daran, dass der wachsende Teil der Wurzelstock ist, nicht das Holz, das Sie davon abschneiden.