Gemüse kann drinnen oder draußen gepflanzt werden. Wenn Sie Samen drinnen aussäen, müssen Sie die Sämlinge in der Regel abhärten und später in Ihren Garten umpflanzen. Welche Gemüsesorten lassen sich also am besten drinnen vorziehen und welche sollten direkt im Garten ausgesät werden? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wo Sie Gemüsesamen aussäen sollten.
Samen drinnen vorziehen oder direkt draußen aussäen?
Je nach der jeweiligen Kulturpflanze können Gärtner die Samen direkt in den Boden aussäen oder sie drinnen vorziehen. In der Regel eignen sich Pflanzen, die sich gut umpflanzen lassen, am besten für die Aussaat von Gemüsesamen im Haus. Dazu gehören normalerweise die zarteren Sorten und auch wärmeliebende Pflanzen. Durch die Aussaat im Haus können Sie einen Vorsprung in der Vegetationsperiode gewinnen. Wenn Sie Ihre Gemüsesamen zum richtigen Zeitpunkt für Ihre Region aussäen, haben Sie starke, kräftige Sämlinge, die bereit sind, in den Boden gepflanzt zu werden, sobald die reguläre Vegetationsperiode beginnt. In Gebieten mit kurzen Vegetationsperioden ist diese Methode ideal. Die meisten Wurzelgemüse und winterharten Pflanzen reagieren gut auf die Aussaat von Gemüsesamen direkt im Freien. Egal, wie vorsichtig man beim Umpflanzen einer jungen Pflanze ist, es kommt zwangsläufig zu geringfügigen Schäden an den Wurzeln. Viele Pflanzen, die sich gut für die Direktsaat eignen, reagieren aufgrund der möglichen Wurzelschäden nicht gut auf das Umpflanzen.
Wo man Gemüsesamen und Kräuter aussäen sollte
Die folgende Liste soll Ihnen dabei helfen, Gemüse- und Kräutersamen an der richtigen Stelle auszusäen:
