Efectos del frío en las plantas: por qué y cómo el frío afecta a las plantas

No todas las plantas son resistentes al frío en las regiones frías. Puede identificar si las suyas lo son si conoce la zona del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para cada planta. Sin embargo, incluso las plantas que se encuentran en la zona adecuada pueden sufrir daños por el frío. ¿Por qué el frío afecta a las plantas? Las razones varían y dependen del lugar, el suelo, la duración del frío y otros factores. La forma en que el frío afecta a las plantas también varía en función del tipo de planta y de los factores mencionados anteriormente. Las directrices del USDA sobre la resistencia de las plantas son solo eso, directrices. La resistencia real de una planta variará en función del microclima, la exposición, el agua y la ingesta de nutrientes, así como de la salud general de la planta. Las razones por las que el frío afecta a las plantas son muchas, pero intentaremos reducir las causas más evidentes.

¿Por qué el frío afecta a las plantas?

Todas las condiciones a las que se ve sometida una planta afectan a su salud y resistencia. La falta de agua puede provocar el marchitamiento y, en ocasiones, la muerte de las plantas. El exceso o la escasez de nutrientes también pueden contribuir a la mala salud de las plantas. De este modo, las condiciones meteorológicas también pueden dañar la vitalidad de las plantas. El frío congela las células de las plantas, causando daños e interrumpiendo las vías por las que fluyen los nutrientes y el agua. En las ramas pequeñas y las ramitas, el xilema vivo se ve mucho más afectado por el frío que el cambium y el floema. Este tejido no está inactivo y los efectos del frío en las plantas provocan el ennegrecimiento de los tallos y la muerte del tejido. La desecación, las quemaduras solares, los daños causados por la sal, las roturas por nevadas intensas y muchas otras lesiones son también formas en que las plantas se ven afectadas por el frío.

El crecimiento de las plantas y las temperaturas

Los efectos del frío en las plantas son más notables en aquellas que son poco resistentes o que no se han aclimatado adecuadamente. Los daños causados por el frío también se manifiestan a principios de la primavera, cuando un período cálido favorece el nuevo crecimiento, que es especialmente susceptible a las heladas repentinas. La temperatura es un factor muy importante que rompe la latencia de las semillas y las plantas, iniciando de nuevo el ciclo de crecimiento. Aunque usted tenga una planta resistente para su zona, condiciones como los microclimas pueden minimizar esa resistencia. Las zonas bajas albergan bolsas de frío que pueden reducir significativamente las temperaturas. Estos lugares también acumulan humedad que se congela y provoca levantamientos por heladas, dañando las raíces. Las plantas situadas en lugares más elevados son víctimas de los vientos fríos y las quemaduras solares causadas por la exposición al sol invernal. A menudo, el daño no se nota hasta que vuelve el crecimiento primaveral. Por esta razón, tener en cuenta el crecimiento de las plantas y las temperaturas a las que se enfrentarán es un factor importante a la hora de ubicarlas.

Proteger las plantas del daño causado por el frío

Debido a las numerosas razones por las que el frío afecta a las plantas, la protección debe comenzar desde el momento de la plantación.

• Elija ejemplares resistentes o incluso plantas autóctonas, que se adaptan mejor a su clima.
• Coloque la planta en un lugar donde tenga algo de protección.
• Aplique mantillo alrededor de la base de las plantas para proteger la zona de las raíces.
• En zonas con clima impredecible, puede ser útil colocar barreras contra las heladas sobre árboles, arbustos y plantas sensibles.
• Se debe evitar cualquier planta que sea marginal, pero en los casos en que no pueda resistirse a comprar una, colóquela en una maceta y llévela al garaje o al sótano hasta que haya pasado todo peligro de heladas.

El clima puede ser extremadamente impredecible, así que sea sensato a la hora de elegir la ubicación y el tipo de plantas, y proporcione zonas protegidas para sus ejemplares más preciados. Esto le ayudará a garantizar que sus plantas pasen el invierno con el mínimo daño posible.