Historia del tomate del árbol tamarillo

Los árboles de tamarillo, también conocidos como tomates de árbol, son árboles subtropicales pequeños que prosperan en climas donde las temperaturas se mantienen por encima de los 10 °C (50 °F). La planta es relativamente resistente a las plagas y prospera en suelos ligeros, fértiles y bien drenados. Este interesante árbol es lo suficientemente pequeño como para crecer en jardines domésticos y lo suficientemente singular como para despertar la curiosidad de tus amigos y vecinos.

Información sobre la planta del tamarillo

Estos atractivos árboles, que suelen alcanzar una altura de entre 3 y 6 metros en los jardines domésticos, presentan hojas enormes en forma de corazón y racimos sueltos de flores de cinco pétalos de color lavanda, blanco o rosa pálido. Los racimos de frutos lisos y con forma de huevo varían en color, desde rojo sangre, morado oscuro, amarillo o naranja, a veces con rayas que recorren toda la longitud del fruto. El sabor de la piel y la capa exterior del fruto es ligeramente duro y algo soso, pero la pulpa que rodea la semilla en el interior es jugosa, dulce y ácida.

Historia del tomate de árbol tamarillo

Los historiadores botánicos creen que los árboles de tamarillo son originarios de los Andes peruanos y, probablemente, también de Bolivia, Ecuador y Chile. Parece haber desaparecido de su hábitat natural, pero actualmente se cultiva y se ha naturalizado en Colombia, Brasil, Venezuela y Argentina. El árbol de tamarillo ha sido un importante cultivo comercial en Nueva Zelanda desde la década de 1920, donde a veces se le conoce como el tomate de árbol de Nueva Zelanda. La planta ganó popularidad en ese país después de la Segunda Guerra Mundial, cuando escaseaban las plantas tropicales productoras de vitamina C. Según la historia del tomate de árbol, en 1913 se proporcionaron semillas argentinas al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, seguidas de semillas de Sumatra y Ceilán unos años más tarde. Aunque se cultiva en Florida y California, los árboles de tamarillo no son un cultivo importante en los Estados Unidos. Sin embargo, es popular en los jardines de clima templado. En climas más fríos, a menudo se cultiva como una planta de interior única. Es relativamente fácil de cultivar y sus frutos son muy nutritivos.