El jengibre tiene una larga historia y se compraba y vendía como un artículo de lujo hace más de 5000 años; ¡era tan caro durante el siglo XIV que su precio equivalía al de una oveja viva! Hoy en día, la mayoría de las tiendas de comestibles venden jengibre fresco por una pequeña parte de … Leer más
El yacón (Smallanthus sonchifolius) es una planta fascinante. Por arriba, se parece a un girasol. Por abajo, a una batata. Su sabor se describe con frecuencia como muy fresco, una mezcla entre manzana y sandía. También se le conoce como raíz dulce, manzana de tierra peruana, raíz de sol boliviana y pera de la tierra. … Leer más
Las alergias no son algo con lo que se pueda jugar. Pueden ir desde simples intolerancias hasta reacciones graves que requieren «una inyección de epinefrina y traslado al hospital». Las alergias a las fresas suelen entrar en esta última categoría y pueden ser bastante peligrosas. Es importante saber cuáles son los síntomas de las alergias … Leer más
El invierno no dura para siempre y pronto podremos volver a disfrutar del buen tiempo. La predicción del Día de la Marmota puede que se adelante más de lo esperado, lo que significa que la planificación del jardín de primavera debería estar ya en marcha. Aquí tienes algunos consejos para planificar tu jardín de primavera … Leer más
Si tienes la suerte de cultivar granados en tu zona, es posible que de vez en cuando observes que las hojas se enrollan. Hay varios insectos y trastornos que pueden causar problemas en las hojas de los granados. Descubre en este artículo por qué se enrollan las hojas de los granados y qué puedes hacer … Leer más
La adelfa produce flores atractivas y un follaje sin complicaciones, pero a veces es demasiado tenaz y se vuelve invasiva o incluso supone un peligro para los niños o las mascotas debido a su follaje tóxico. Sin embargo, eliminar los arbustos de adelfa es más fácil de decir que de hacer, ya que desarrollan un … Leer más
Las hortalizas se pueden plantar en interior o en exterior. Normalmente, cuando se plantan semillas en interior, es necesario endurecer las plántulas y trasplantarlas posteriormente al jardín. Entonces, ¿qué hortalizas es mejor sembrar en interior y cuáles es mejor sembrar directamente en el jardín? Siga leyendo para obtener información sobre dónde sembrar semillas de hortalizas. … Leer más
La fauna silvestre de los estados del centro-sur incluye una mezcla de animales de caza, aves de caza, animales de peletería y otros mamíferos. En sus amplios hábitats se pueden ver ciervos de cola blanca o mulos, bisontes, antílopes proghorn, borregos cimarrones del desierto, osos negros y pardos americanos, pumas y linces. Sin embargo, los … Leer más
Las ventajas de los bancales sin labranza son numerosas. Si desea un suelo más sano, menos erosión y escorrentía, una menor dependencia de los fertilizantes y mucho tiempo libre, deje de labrar su huerto. Un jardín sin labranza le ahorrará tiempo, energía y dinero, y además favorecerá un mejor crecimiento de las plantas. Labrar el … Leer más
Si eres un ávido jardinero y anglófilo como yo, probablemente hayas oído hablar de Monty Don. Es el presentador del longevo programa de televisión británico Gardener’s World, en el que utiliza su magnífico jardín para enseñar técnicas esenciales de jardinería, con la ayuda de sus adorables perros. Si alguna vez has visto un episodio, habrás … Leer más