Informations sur le buartnut : conseils pour cultiver des buartnuts

Qu’est-ce qu’un noyer cendré ? Si vous ne vous êtes pas renseigné sur le noyer cendré, vous ne connaissez peut-être pas cet arbre fruitier intéressant. Pour en savoir plus sur le noyer cendré, y compris des conseils sur sa culture, poursuivez votre lecture.

Informations sur le noyer cendré

Qu’est-ce qu’un noyer cendré ? Pour comprendre cet hybride, il faut connaître l’histoire de la production du noyer cendré. Les noyers cendrés (Juglans cinerea), également appelés noyers blancs, sont originaires d’Amérique du Nord. Ces arbres sont appréciés pour leurs noix, mais aussi pour leur bois très dur. Cependant, les noyers cendrés sont très vulnérables à une maladie fongique appelée Sirococcus claviginenti-juglandacearum. Ce champignon provoque des plaies suintantes dans le tronc du noyer cendré et finit par tuer l’arbre. La plupart (plus de 90 %) des noyers cendrés d’Amérique du Nord sont infectés par cette maladie mortelle. Les cultivateurs ont croisé des noyers cendrés avec d’autres types d’arbres à noix afin de développer un hybride résistant à la maladie. Un croisement entre des noyers cendrés et des noyers à cœur (Juglans ailantifolia) a donné naissance à un hybride viable, le buartnut. Cet arbre tire son nom des deux premières lettres de « butter » (beurre) et des trois dernières lettres de « heart » (cœur). Ce croisement entre le noyer cendré et le noyer à cœur porte le nom scientifique de Juglans xbixbyi.

Cultiver des buartnuts

Ceux qui cultivent des noyers cendrés choisissent généralement le cultivar « Mitchell », développé en Écosse, dans l’Ontario. Il produit les meilleures noix cendrées disponibles. Les noyers cendrés Mitchell produisent des noix qui ressemblent à des noix de cœur, mais qui ont la coque dure et la résistance du noyer cendré. Si vous décidez de commencer à cultiver des noyers cendrés, Mitchell est un bon point de départ. Il montre une certaine résistance aux maladies fongiques. Les buartnuts poussent assez rapidement, atteignant 2 mètres de haut en un an. Ils produisent des noix au bout de six ans, avec une myriade de grappes de noix sur les branches. Un seul arbre peut produire plus de 25 boisseaux de noix chaque année.

Entretien des buartnuts

Si vous commencez à cultiver des buartnuts, vous voudrez en savoir le plus possible sur leur entretien. Si vous cultivez des buartnuts à partir de graines, vous devrez stratifier les noix. Pour ce faire, placez-les dans un environnement froid et humide pendant environ 90 jours. Sinon, elles ne germeront pas correctement. Une fois la période de stratification terminée, vous pouvez les planter. Ne laissez pas les noix sécher avant de les planter. Choisissez un emplacement suffisamment grand pour accueillir l’arbre à maturité. Avis aux jardiniers amateurs : les buartnuts sont des arbres grands et larges qui ont besoin de beaucoup d’espace dans le jardin. Le tronc peut atteindre 1 mètre de large et l’arbre peut mesurer jusqu’à 27,5 mètres de haut. Lorsque vous cultivez des buartnuts, assurez-vous que le sol est bien drainé et limoneux. Un pH de 6 ou 7 est idéal. Enfoncez chaque noix d’environ 5 à 7,5 cm dans le sol. L’entretien des buartnuts nécessite une irrigation. Arrosez bien et régulièrement les semis pendant les deux premières années de leur vie dans votre jardin.