Conservazione delle patate dolci – Consigli per conservare le patate dolci durante l’inverno

Le patate dolci sono tuberi versatili che hanno meno calorie delle patate tradizionali e sono un perfetto sostituto di questo ortaggio amidaceo. Se sapete come conservare le patate dolci dopo il raccolto, potrete avere tuberi coltivati in casa per mesi dopo la stagione di crescita. La conservazione delle patate dolci richiede un’attenta stagionatura per prevenire … Leggi tutto

Marciume dello stelo della patata dolce – Trattamento delle patate dolci con marciume da Fusarium

Il fungo che causa il marciume dello stelo della patata dolce, Fusarium solani, provoca marciume sia in campo che in magazzino. Il marciume può colpire foglie, steli e patate, creando lesioni estese e profonde che rovinano i tuberi. È possibile prevenire e controllare questa infezione con alcune semplici misure. Patate dolci con marciume da Fusarium … Leggi tutto

Che cos’è una talea di patata dolce: come ottenere talee di patata dolce da piantare

A differenza delle patate (che sono tuberi), le patate dolci sono radici e, come tali, si propagano tramite talee. Che cos’è una talea di patata dolce? Una talea di patata dolce è semplicemente un germoglio di patata dolce. Sembra abbastanza semplice, ma come si ottengono le talee di patata dolce? Se siete interessati alla coltivazione … Leggi tutto

Le patate dolci ornamentali sono commestibili? È consigliabile mangiare le patate dolci ornamentali?

Nel corso dell’ultimo decennio circa, le patate dolci ornamentali sono diventate quasi un elemento fondamentale in molti cesti appesi o contenitori decorativi. Come per molte cose belle, il tempo di queste piante giunge al termine e vengono inevitabilmente strappate dal contenitore per essere gettate nel compost. Ma un momento, che ne è dei tuberi delle … Leggi tutto

Piantine di patata dolce: come e quando iniziare a coltivare le talee di patata dolce

Le patate dolci possono sembrare parenti delle comuni patate bianche, ma in realtà sono imparentate con i fiori di gloria mattutina. A differenza delle altre patate, le patate dolci vengono coltivate da piccole piantine, note come talee. È possibile ordinare piantine di patate dolci dai cataloghi di semi, ma è molto più semplice e molto … Leggi tutto

Come coltivare le patate dolci: guida completa alla cura e alla coltivazione

Nome botanico: Ipomoea batatas Altezza: 2 piedi (0,61 m) Espansione: Fino a 20 piedi (6,1 m) Esposizione al sole: Piena Requisiti del terreno: Ben drenante Zone di rusticità: USDA 9-11 Quando piantare: Primavera Negli Stati Uniti, le patate dolci sono un ingrediente comune della cucina soul e della cucina del sud. I tuberi sono popolari … Leggi tutto

Piante ornamentali di patata dolce – Come coltivarle

La coltivazione delle viti di patata dolce è qualcosa che ogni giardiniere dovrebbe prendere in considerazione. Coltivate e curate come normali piante d’appartamento, queste attraenti viti aggiungono un tocco in più alla casa o al patio. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulle patate dolci ornamentali. Informazioni sulle patate dolci ornamentali La pianta ornamentale della … Leggi tutto

Coltivare patate dolci in verticale: piantare patate dolci su un traliccio

Avete mai pensato di coltivare le patate dolci in verticale? Queste piante rampicanti possono raggiungere i 6 metri di lunghezza. Per i giardinieri con poco spazio a disposizione, coltivare le patate dolci su un traliccio può essere l’unico modo per includere questo gustoso tubero tra gli ortaggi coltivati in casa. Come ulteriore vantaggio, queste piante … Leggi tutto