Avete notato che le patate non sono più solo al forno, tagliate a metà e condite con burro? Da qualche tempo, le patate hanno assunto una varietà infinita di colori, forme e dimensioni. Molte di esse sono sempre esistite, ma erano cadute in disuso. Prendiamo ad esempio le patate fingerling. Cosa sono le patate fingerling? … Leggi tutto
Che siano coltivate in giardino, in un barile, in vecchi pneumatici o in un sacco di coltivazione, le patate devono essere coperte periodicamente con materiale organico sciolto, oppure rincalzate. L’aggiunta di materiale organico favorisce la crescita profonda e ampia dei tuberi di patata e permette la formazione di nuove patate sopra quelle mature. La profondità … Leggi tutto
Molte cucine utilizzano le patate, un tubero ricco di amido che si presta a una vasta gamma di piatti. Coltivare le proprie patate garantisce una fornitura biologica di questi tuberi a lunga conservazione. Coltivare le patate in autunno è spesso preferibile nelle zone con estati calde, poiché sono un raccolto di stagione fredda. Vi state … Leggi tutto
Le patate possono essere raccolte man mano che servono, ma a un certo punto è necessario raccogliere l’intero raccolto per conservarle prima che arrivi il gelo. Ora che avete un bel po’ di patate, come fare per mantenerle fresche e utilizzabili? Conservare le patate dell’orto è facile, basta avere lo spazio e un luogo fresco. … Leggi tutto
Se avete mai coltivato patate nel vostro orto, è molto probabile che abbiate raccolto alcuni tuberi dalla forma interessante. Quando i tuberi di patata sono deformati, la domanda è: perché? Esiste un modo per prevenire la formazione di patate deformate e nodose? Continuate a leggere per saperne di più. Cause delle patate nodose Come correggere … Leggi tutto
Le patate dalla buccia rossa non sono solo belle, ma il loro colore brillante le rende anche più nutrienti. Tuttavia, questi non sono gli unici motivi per coltivare patate rosse. In realtà, questa è solo la punta dell’iceberg. Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione di queste patate. Perché coltivare patate rosse? Le … Leggi tutto
Nome botanico: Solanum tuberosum Altezza: 3,3 piedi, 1 m Larghezza: 2 piedi, 61 cm Esposizione al sole: Pieno sole Requisiti del terreno: Sabbioso, ben drenato Zone di rusticità: USDA 3-10b Quando piantare: Primavera Le patate sono un tubero incredibilmente versatile che può essere coltivato nelle zone USDA 3-10. Esistono 5.000 diverse cultivar di piante di … Leggi tutto
Coltivare patate in contenitori può rendere il giardinaggio accessibile anche a chi dispone di poco spazio. Quando si coltivano patate in un contenitore, la raccolta è più facile perché tutti i tuberi si trovano in un unico posto. Le patate possono essere coltivate in una torre per patate, in un bidone della spazzatura, in un … Leggi tutto
Per molti giardinieri domestici, il fascino di coltivare varietà uniche di frutta e verdura è innegabile. Le piante autoctone e ibride offrono ai coltivatori una miriade di opzioni quando pianificano il giardino ogni stagione. L’aggiunta di queste colture è un modo entusiasmante non solo per introdurre nuovi alimenti in cucina, ma anche per raccogliere i … Leggi tutto
Le patate sono soggette a numerose malattie, oltre che agli attacchi degli insetti e ai capricci di Madre Natura. Tra queste malattie c’è il virus del ricciolo fogliare della patata. Che cos’è il ricciolo fogliare della patata e quali sono i sintomi del virus? Che cos’è il ricciolo fogliare della patata? I fastidiosi afidi colpiscono … Leggi tutto