Queste radici ti faranno piangere
Può sembrare strano, ma uno dei miei ortaggi a radice preferiti è la semplice cipolla. Mi identifico con questo ingrediente fondamentale della cucina. Le cipolle sono spesso trascurate e sottovalutate, ma in realtà sono davvero un jolly in cucina. Come usare le cipolle Le cipolle affettate decorano insalate fresche e hamburger. Quelle tritate aggiungono croccantezza … Leggi tutto