Alcuni pensano che l’estate sia l’unico periodo in cui è possibile gustare verdure fresche dell’orto, ma in realtà è possibile coltivarle facilmente anche in autunno. Anzi, il raccolto autunnale può essere addirittura migliore di quello estivo, poiché molte verdure a foglia verde autunnali sono colture di stagione fredda che prediligono le temperature autunnali. Tipi di … Leggi tutto
Le alte temperature e l’umidità possono avere effetti miracolosi sulle verdure coltivate nei tropici oppure causare problemi legati a malattie e parassiti. Tutto dipende dal tipo di coltura: esistono alcune verdure più adatte alla stagione delle piogge che dovrebbero essere prese in considerazione. Alcune colture specifiche della stagione delle piogge potrebbero richiedere l’uso di coperture … Leggi tutto
Se non avete mai sentito parlare di orti di sopravvivenza, potreste chiedervi: “Che cos’è un orto di sopravvivenza e ne ho davvero bisogno?” Un orto di sopravvivenza è un orto progettato per fornire raccolti sufficienti a consentire a voi e alla vostra famiglia di vivere esclusivamente dei prodotti dell’orto. Senza una sfera di cristallo, nessuno … Leggi tutto
L’acquaponica è un metodo rivoluzionario di giardinaggio sostenibile che consente di coltivare contemporaneamente pesce e ortaggi. Sia gli ortaggi che il pesce traggono beneficio dall’acquaponica. È possibile scegliere di allevare pesci commestibili come tilapia, pesce gatto o trota, oppure utilizzare pesci ornamentali, come le carpe koi, insieme agli ortaggi coltivati con l’acquaponica. Quindi, quali sono … Leggi tutto
Se siete come la maggior parte dei giardinieri, pensate alle aiuole rialzate come a strutture chiuse e sollevate dal suolo da una sorta di telaio. Esistono anche aiuole rialzate senza pareti. In realtà, sono il modo più comune per costruire aiuole rialzate su larga scala e sono molto diffuse nelle piccole aziende agricole orticole. Queste … Leggi tutto
Quando pensi di coltivare ortaggi nel tuo giardino, probabilmente immagini di piantare semi o trapiantare piantine. Ma per i giardinieri che hanno un’estate e un autunno relativamente lunghi, c’è una terza opzione: coltivare ortaggi da talee. Questo insolito metodo di propagazione delle piante orticole consiste nel prelevare talee dalle piante migliori del tuo giardino e … Leggi tutto
Per me, non c’è niente di più delizioso di un rapido soffritto di bok choy in olio d’oliva e aglio, completato con qualche pezzetto di peperoncino piccante. Forse non è di vostro gusto, ma il bok choy può anche essere consumato fresco, saltato in padella o leggermente cotto al vapore e, come tutte le verdure … Leggi tutto
Le colture di copertura per il giardino sono un modo spesso trascurato per migliorare l’orto. Spesso si pensa che il periodo tra la fine dell’autunno e l’inizio della primavera sia un periodo in cui lo spazio dell’orto viene sprecato. Pensiamo che i nostri orti riposino durante questo periodo, ma non è affatto così. Durante la … Leggi tutto
La coltivazione della senape è qualcosa che potrebbe risultare poco familiare a molti giardinieri, ma questa verdura piccante è facile e veloce da coltivare. Piantare la senape nel vostro giardino vi aiuterà ad aggiungere un alimento sano e gustoso al raccolto del vostro orto. Continuate a leggere per imparare come piantare la senape e i … Leggi tutto
La straordinaria abbondanza delle zucchine è senza dubbio uno dei piaceri più grandi della stagione. Questi ortaggi sono tra i più prolifici e raramente presentano problemi di coltivazione. Tuttavia, sono preda di numerosi insetti nocivi la cui attività alimentare può danneggiare gravemente il raccolto. I parassiti delle zucchine vanno dai minuscoli afidi agli insetti delle … Leggi tutto