Conosciamo le arachidi come ingrediente principale del burro di arachidi, uno degli alimenti preferiti dai bambini, ma sapete come coltivarle? Le arachidi sono noci di terra e crescono rasoterra. Le loro particolari esigenze di coltivazione implicano che anche le piante coltivate nelle vicinanze devono amare il pieno sole, un terreno ben drenato e un terriccio … Leggi tutto
Trovare semi che germogliano rapidamente risolve il problema delle festività natalizie, consentendo di raccogliere verdure tenere per i piatti di Natale quando i mercati aumentano i prezzi e i sapori svaniscono. Provate a tagliare microverdure piccanti da servire con il tacchino o a raccogliere ravanelli croccanti per un contorno fresco e facile da preparare: colture … Leggi tutto
Se disponete di uno spazio coltivabile ridotto o vi piace che tutto sia ordinato e pulito, allora il giardinaggio a metro quadrato potrebbe fare al caso vostro. Questa pratica consiste nel dividere l’area coltivabile in piccoli quadrati, solitamente di 30 cm, ma che possono anche essere più grandi a seconda del tipo di coltura. Ogni … Leggi tutto
Il cavolo cinese (Brassica oleracea var. alboglabra) è un ortaggio interessante e delizioso originario della Cina. Questo ortaggio è molto simile al broccolo occidentale nell’aspetto ed è quindi conosciuto come broccolo cinese. Le piante di cavolo cinese, che hanno un sapore più dolce dei broccoli, sono ricche di vitamine A e C e di calcio. … Leggi tutto
L’asparago è una coltura resistente e perenne che produce all’inizio della stagione di crescita e può produrre per 15 anni o più. Una volta piantati, gli asparagi richiedono una manutenzione piuttosto ridotta, ad eccezione della rimozione delle erbacce e dell’irrigazione, ma cosa succede durante il periodo invernale? Gli asparagi hanno bisogno di protezione durante l’inverno? … Leggi tutto
La bietola è un membro della famiglia delle barbabietole coltivata per le sue foglie grandi e ricche di sostanze nutritive piuttosto che per la sua radice. Deliziosa e ricca di ferro, magnesio e vitamina C, è apprezzata non solo dalle persone ma anche dagli insetti che la attaccano. Se volete salvare le vostre piante, continuate … Leggi tutto
L’acido folico, noto anche come vitamina B9, è essenziale per la salute del cuore e delle ossa in ogni fase della vita. È fondamentale per la creazione di nuove cellule del sangue e può migliorare la salute del cervello e prevenire la perdita dell’udito legata all’età. L’acido folico può anche aiutare a proteggere dalle malattie … Leggi tutto
Le zucchine sono state per secoli un alimento base dell’orto e vengono coltivate almeno dal 5.500 a.C. Se siete un po’ stanchi delle tipiche zucchine verdi, provate a coltivare le zucchine dorate. Una variante di un vecchio classico dal colore giallo brillante, il seguente articolo contiene informazioni sulle zucchine dorate, compreso come coltivarle e tutto … Leggi tutto
Coltivare alimenti per la famiglia richiede molto lavoro, ma se esistesse un modo per ridurre il tempo dedicato ogni anno al trapianto e alla coltivazione di piante da frutto e ortaggi? Proprio come per i fiori, la soluzione è piantare piante perenni invece che annuali. Quali sono i frutti e gli ortaggi perenni? Più di … Leggi tutto
Un orto estivo è meraviglioso, ma una volta terminato il raccolto, è finita… o forse no? Con un po’ di pianificazione potresti raccogliere ortaggi anche nel tardo autunno. Se sei interessato alla semina autunnale, continua a leggere per scoprire quali ortaggi tardivi piantare e qual è il momento ultimo per seminare per ottenere un raccolto … Leggi tutto