Kanadische rote Rhabarbersorte – Wie man kanadischen roten Rhabarber anbaut

Kanadische rote Rhabarberpflanzen produzieren auffällige rote Stiele, die mehr Zucker enthalten als andere Sorten. Wie andere Rhabarbersorten wächst er am besten in kälteren Klimazonen, ist leicht anzubauen und verleiht dem Garten schönes Laub und Farbe. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von kanadischem rotem Rhabarber zu erfahren.

Informationen zu kanadischem rotem Rhabarber

Rhabarber ist ein klassisches Frühlingsgemüse, wird in der Küche jedoch eher wie Obst behandelt. Die Blätter sind nicht essbar und sogar giftig, aber die Stiele können in Soßen, Marmeladen, Kuchen, Torten und anderen Backwaren verwendet werden.

Die leuchtend roten Stiele der Sorte Canada Red eignen sich besonders gut für Desserts, da sie einen hohen Zuckergehalt haben. Mit diesen Rhabarberstielen können Sie Ihr Lieblingsrezept mit weniger Zucker zubereiten.

Canada Red Rhabarber wächst als Staude und produziert etwa fünf Jahre lang Stiele, die Sie ernten können. Er wird bis zu 0,6 bis 0,9 m hoch und produziert 1,8 bis 5,4 kg Stiele pro gepflanzter Krone.

Wie man kanadischen roten Rhabarber anbaut

Um diesen Rhabarber anzubauen, benötigen Sie Kronen oder Setzlinge. Die Rhabarbersorten wachsen nicht sortenecht aus Samen. Achten Sie beim Pflanzen der Kronen darauf, dass die Wurzeln 5 bis 10 cm unter der Erde liegen. Sie können gepflanzt werden, sobald Sie im Frühjahr in den Boden gelangen können. Diese Pflanzen vertragen Kälte sehr gut.

Der Boden für jede Rhabarbersorte sollte reich an organischen Stoffen sein und gut entwässern. Rhabarber verträgt kein stehendes Wasser. Rhabarber gedeiht am besten in voller Sonne und verträgt etwas Schatten.

Sobald er gepflanzt ist und zu wachsen beginnt, ist die Pflege von Canada Red Rhabarber einfach. Halten Sie den Boden mit Mulch bedeckt, um Unkraut zu unterdrücken, und gießen Sie ausreichend, damit der Boden leicht feucht bleibt. Vermeiden Sie stehendes Wasser, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Entfernen Sie alle Blütenstiele, sobald sie erscheinen.

Warten Sie mit der Ernte Ihres kanadischen roten Rhabarbers bis zum zweiten Jahr. So erhalten Sie einige Jahre lang gesündere und ertragreichere Pflanzen. Ernten Sie im zweiten Jahr nicht alle Stiele, dann werden Sie im dritten Jahr eine große Ernte einfahren können.