Korkenzieher-Maulbeeren: Pflege von gewundenen Maulbeerbäumen

Die aus Japan stammenden gewundenen Maulbeerbäume (Morus alba) gedeihen in den USDA-Pflanzenhärtezonen 5 bis 9. Diese schnell wachsende Laubpflanze kann ohne Beschneidung leicht eine Höhe von 6 bis 9 m und eine Breite von 4,5 bis 6 m erreichen. Dieser Baum ist auch als gewundene „Unryu”-Maulbeere bekannt.

Informationen zur gewundenen Maulbeere

Die Blätter dieses attraktiven Baumes sind hellgrün, etwas glänzend und herzförmig. Im Herbst färben sie sich gelb. Von Mitte bis Ende des Sommers blühen kleine gelbe Blüten, gefolgt von Früchten, die in Form und Größe einer Brombeere ähneln. Die Früchte sind weiß und reifen zu einer rosa oder hellvioletten Farbe heran. Je nach Sorte kann es bis zu zehn Jahre dauern, bis ein Baum Früchte trägt. Ein charakteristisches Merkmal dieses interessanten Baumes sind die gewundenen oder verdrehten Äste, die oft in Blumenarrangements verwendet werden und diesen Pflanzen den Namen „Korkenzieher-Maulbeeren” gegeben haben.

Anbau von gewundenen Unryu-Maulbeeren

Viele Menschen pflanzen gewundene Maulbeerbäume als Zierpflanzen in ihren Gärten. Sie sind zu jeder Jahreszeit interessant und ziehen mit ihren Früchten und Blättern Wildtiere an. Maulbeerbäume gedeihen am besten in voller bis teilweiser Sonne und benötigen während ihrer Anwachsphase reichlich Wasser, sind jedoch nach der Wurzelbildung trockenheitstolerant. Manche Menschen pflanzen Sorten in großen Kübeln, wo ihr Wachstum kontrolliert werden kann. Sie eignen sich hervorragend als Terrassenpflanzen und sind wegen ihres schnellen Wachstums beliebt.

Pflege von gewundenen Maulbeerbäumen

Maulbeerbäume brauchen Platz, um sich auszubreiten. Ein Abstand von 4,5 m zwischen den Bäumen wird empfohlen. Bei Trockenheit sollte zusätzlich gewässert werden. Wenn der Boden zu trocken wird, fallen die Früchte ab. Eine jährliche Düngung mit einem 10-10-10-Dünger hält den Baum in Bestform. Ein Rückschnitt ist nur notwendig, um abgestorbene oder beschädigte Äste zu entfernen, die Baumkrone zu lichten und das Wachstum zu kontrollieren.

Ernte und Verwendung der Früchte

Pflücken Sie die Früchte früh am Morgen, wenn sie ihren Reifegrad erreicht haben. Wenn sie reif sind, sind sie tiefrot bis fast schwarz. Breiten Sie ein Tuch auf dem Boden aus und schütteln Sie den Baum vorsichtig. Die Früchte fallen dann zu Boden. Verwenden Sie sie sofort oder waschen, trocknen und frieren Sie sie ein. Diese köstliche Beere eignet sich hervorragend für Marmeladen, Kuchen oder zum frischen Verzehr.

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