Was ist Daikon: Erfahren Sie, wie man Daikon-Rettichpflanzen anbaut

Daikon im Garten anzubauen ist eine tolle Möglichkeit, etwas Neues auszuprobieren. Das Anpflanzen von Daikon-Rettichen ist nicht schwierig, und sobald Sie gelernt haben, wie man Daikon-Rettichpflanzen anbaut, können Sie sie in warmen Klimazonen das ganze Jahr über genießen oder in kühleren Regionen jedes Jahr neu anpflanzen.

Was ist Daikon?

Ein Daikon ist ein chinesischer Rettich (Raphanus sativus longipinnatus), auch bekannt als Lobok und orientalischer Rettich. Daikon hat große Wurzeln, und einige der größten Sorten können bis zu 23 kg wiegen. Die gängigsten Sorten wiegen im reifen Zustand 0,5 bis 1 kg und können eine Blattbreite von bis zu 61 cm erreichen. Die meisten Menschen kochen Daikon-Rettiche, aber sie können auch in Salaten verwendet werden. Der Anbau von Daikon-Rettichen ist eine nahrhafte und angenehme Beschäftigung. Diese schmackhaften Rettiche sind kalorienarm und reich an wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Daikon-Rettiche werden in den meisten Teilen Kaliforniens und ähnlichen Regionen sogar das ganze Jahr über angebaut.

Wie man Daikon-Rettiche anbaut

Der Anbau von Daikon-Rettichen ähnelt dem Anbau traditioneller Rettichsorten, nur dass sie in der Regel mehr Platz und Zeit zum Reifen benötigen. Radieschen benötigen volle Sonne bis Halbschatten und regelmäßige Bewässerung, um gut zu gedeihen. Installieren Sie eine Tropfbewässerung für beste Ergebnisse und legen Sie eine 2,5 cm dicke Schicht Mulch um die Pflanzen, um Feuchtigkeit zu speichern. Radieschen wachsen auch am besten bei Temperaturen unter 27 °C.

Daikon-Rettiche pflanzen

Im Frühjahr können Sie diese Rettiche pflanzen, sobald Sie den Boden bearbeiten können. Durch kontinuierliches Pflanzen alle 10 bis 14 Tage stellen Sie eine kontinuierliche Ernte sicher. Wie andere Rettiche auch, sollten Daikon-Rettiche an Stellen gepflanzt werden, an denen Sie Warmjahreskulturen wie Paprika, Tomaten oder Kürbis anbauen. Wenn Sie im Frühjahr reife Rettiche haben möchten, können Sie diese auch im Winter mit Hilfe eines Frühbeets oder anderer Schutzmaßnahmen pflanzen, es sei denn, Sie leben in einem gemäßigten Klima. Legen Sie die Samen 2 cm tief und im Abstand von 15 cm aus. Lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 91 cm, damit die Pflanzen sich ausbreiten können. Die Pflanzen sind innerhalb von 60 bis 70 Tagen reif. Jetzt, da Sie mehr über den Anbau von Daikon-Rettich im Garten wissen, probieren Sie es doch einmal aus und genießen Sie diese leckeren Erträge.