Die Geschichte der Bienenbalsam

Die Goldmelisse, auch Bergamotte oder Oswego-Tee genannt, ist eine typisch amerikanische Pflanze. Die Geschichte der Goldmelisse ist sowohl mit den amerikanischen Ureinwohnern als auch mit den europäischen Siedlern verbunden und spielte sogar eine wichtige Rolle in der amerikanischen Revolution. Werfen wir einen Blick auf die reichhaltige Geschichte der Goldmelisse.

Geschichte der Goldmelisse

Die Goldmelisse (Monarda spp.) stammt aus dem Osten der Vereinigten Staaten und dem Südosten Kanadas und wurde von den amerikanischen Ureinwohnern zu medizinischen Zwecken verwendet. Auch heute noch wird sie in der Alternativmedizin geschätzt. Tatsächlich hat sie einen ihrer Namen, Bienenbalsam, von einer beliebten Salbe, die aus ihrem Harz gewonnen wird und zur Linderung von Bienenstichen verwendet werden kann. Ein weiterer Name, Oswego-Tee, stammt von den Oswego-Indianern im heutigen Oswego County im Bundesstaat New York. Die Oswego brauten aus den Blättern der Bienenbalsampflanze einen Tee, dessen Zubereitung sie den europäischen Siedlern beibrachten. Nach der Boston Tea Party, als amerikanische Revolutionäre Tee in den Hafen von Boston warfen, um gegen die britische Teesteuer zu protestieren, begannen die Menschen, Oswego-Tee als einheimische, entschieden unbritische Alternative zu trinken. Sie wollten keine Steuern zahlen, aber sie konnten ja nicht einfach aufhören, Tee zu trinken, oder?

Bienenbalsam wächst in Gärten

Auch wenn wir heute eher eine Kaffeekultur sind, ist die Goldmelisse in modernen amerikanischen Gärten nach wie vor sehr beliebt. Ihre auffälligen, stacheligen Blüten sehen etwas exotisch aus und ziehen Schmetterlinge, Bienen und Kolibris magisch an. Die gesamte oberirdische Pflanze ist essbar, und während manche Menschen noch Tee daraus zubereiten, ist sie ebenso beliebt, wenn sie gehackt und in einen Salat gegeben wird (die Blüten sorgen für einen tollen farblichen Akzent). Ihr Duft erinnert an Bergamotte (daher auch ihr dritter Name) und ihre getrockneten Blätter verströmen einen herrlichen Duft in Duftsäckchen und Potpourri. Wenn Sie also noch keine Goldmelisse in Ihrem Garten haben, probieren Sie es doch einmal aus! Sie ist leicht anzubauen, nützlich und Teil der Geschichte!