
Sie wissen doch, dass manche Menschen Katzenliebhaber sind und andere Hundeliebhaber? Das Gleiche scheint auch für Liebhaber von Kuchen und Torten zu gelten, und ich gehöre zur Kategorie der Kuchenliebhaber, mit einer Ausnahme: Erdbeer-Rhabarber-Torte. Wenn einige von Ihnen, die Torten aus dem Süden lieben, diese kulinarische Köstlichkeit probieren möchten, fragen Sie sich vielleicht, wie man Rhabarber in warmen Regionen anbauen kann. Hier im Norden bauen wir Rhabarber als mehrjährige Pflanze an, aber wie sieht es mit dem Anbau von Rhabarber im Süden aus?
Rhabarberanbau in heißen Klimazonen
Da ich aus einem der nördlichen Bundesstaaten komme, ging ich einfach davon aus, dass der Anbau von Rhabarber in warmen Klimazonen, wie beispielsweise in den meisten südlichen Regionen des Landes, ausgeschlossen sei. Gute Nachrichten! Ich habe mich geirrt! Bevor wir uns damit befassen, wie der Anbau von Rhabarber in warmen Regionen möglich ist, lesen Sie weiter, um einige faszinierende Fakten über dieses Gemüse zu erfahren; ja, es ist ein Gemüse. Es ist auch ein Verwandter von Buchweizen und Gartensauerampfer und stammt ursprünglich aus China, wo es bereits 2.700 v. Chr. bekannt war. Bis zum 18. Jahrhundert wurde Rhabarber ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet und fand um 1800 seinen Weg in die nördlichen Gärten der Vereinigten Staaten. In diesen nördlichen Gärten wird Rhabarber als mehrjährige Pflanze angebaut, deren Erntezeit vom späten Frühjahr bis zum Sommer reicht. Gärtner im Süden scheitern jedoch häufig beim Versuch, Rhabarber anzubauen. Sie kaufen in der Regel ruhende Wurzelpflanzen, um sie als Staude anzupflanzen. Die Kombination aus sengender Sommerhitze und Pilzbefall ist in der Regel der Todesstoß. Okay, aber ich habe gesagt, dass der Anbau von Rhabarber in heißen Klimazonen möglich ist. Wie pflanzt man Rhabarber im Süden?




