
Las bayas de saúco (Sambucus canadensis) son originarias de algunas zonas de América del Norte y se consideran un presagio de la primavera. Estas deliciosas bayas se utilizan para elaborar conservas, tartas, zumos y siropes. Las bayas de saúco son plantas leñosas, por lo que propagarlas a partir de esquejes es un método sencillo y habitual. ¿Cómo propagar los esquejes de saúco y cuál es el mejor momento para hacerlo? Siga leyendo para obtener más información.
Cuándo tomar esquejes de saúco
La propagación del saúco mediante esquejes debe realizarse con esquejes de madera blanda. Estos son los mejores para propagar las bayas de saúco debido al nuevo crecimiento que se encuentra justo en el umbral de la madurez. Tome los esquejes de madera blanda a principios de primavera, cuando la planta acaba de salir del letargo. Los esquejes forman nuevas raíces a partir de los nudos de las hojas del tallo y, voilà, ya tienes una nueva planta de saúco que es un clon de la planta madre.
Cómo propagar esquejes de saúco
El saúco es adecuado para las zonas de rusticidad 3-8 del USDA. Una vez que el suelo esté preparado, es el momento de plantar los esquejes. Puede pedir esquejes blandos a un vecino o familiar, o encargarlos a través de un vivero online.
Aunque la polinización cruzada no es necesaria para que dé fruto, las flores que se polinizan de forma cruzada tienden a producir frutos más grandes, por lo que lo ideal es seleccionar dos variedades y plantarlas a menos de 18 metros (60 pies) una de otra.
Si vas a cortar tus propios esquejes, selecciona una rama suave y elástica que esté empezando a endurecerse y a cambiar de color verde a marrón. Corta la rama en segmentos de 10 a 15 cm de largo; deberías obtener varios esquejes de una sola rama.
Quita todas las hojas de los dos tercios inferiores del esqueje. Asegúrate de dejar al menos un par de hojas en la parte superior. El enraizamiento de los esquejes de saúco puede comenzar en agua o en una mezcla de tierra.
- Puedes colocar los recortes con el lado cortado hacia abajo en un frasco lleno de agua, sumergiéndolos hasta la mitad. Coloca el frasco en una zona soleada durante seis u ocho semanas, cambiando el agua de vez en cuando. Rocía los esquejes con agua cada pocos días. Las raíces deberían empezar a formarse a las ocho semanas. Serán más frágiles que las que se forman en tierra, así que espere hasta que parezcan robustas antes de trasplantarlas al jardín.
- Si utiliza el método del suelo para enraizar sus esquejes, sumérjalos en agua durante 12-24 horas. A continuación, mezcle una parte de turba con una parte de arena y añada agua hasta que la tierra esté húmeda y suelta, pero no empapada. Llene un recipiente de 5-10 cm con la mezcla y clave el tercio inferior del esqueje en el sustrato. Fije una bolsa de plástico transparente sobre la maceta con bridas o una goma elástica para crear un miniinvernadero. Coloque el esqueje en una zona con luz brillante pero indirecta. Rocíe el esqueje cada pocos días a medida que se seque la tierra y, a continuación, vuelva a colocar la bolsa. Al cabo de seis semanas, el esqueje de saúco debería tener raíces. Si tira suavemente de él y nota resistencia, sabrá que es el momento de trasplantarlo.
Antes de enraizar los esquejes de saúco, seleccione un lugar y prepare la tierra. Al saúco le gustan las zonas soleadas o parcialmente sombreadas con tierra fértil enriquecida con abundante materia orgánica. La tierra también debe tener un buen drenaje. Un análisis de la tierra, que puede solicitar en su oficina local de extensión agrícola, le indicará qué enmiendas necesita la tierra antes de empezar a cultivar saúco a partir de esquejes.
Es posible que necesite incorporar fósforo o potasio adicionales antes de plantar. Ahora solo tiene que cavar un hoyo y enterrar el esqueje con la base del tallo al nivel del suelo. Separe las plantas de saúco entre 2 y 3 metros (6-10 pies) para permitir que cada planta se extienda entre 2 y 2,5 metros (6-8 pies).
Para el verano, debería tener flores de saúco que se pueden utilizar para hacer jarabe, té o limonada. Para el verano siguiente, debería tener una abundancia de bayas jugosas, ricas en antioxidantes y con un alto contenido en vitamina C y hierro, para hacer conservas, tartas, vino y jarabe.




