Pflanzen, die bei kaltem Wetter wachsen: Frühjahrspflanzung von Pflanzen für die kalte Jahreszeit

Sie müssen nicht bis zum Hochsommer warten, um Ihren Garten anzulegen. Tatsächlich wachsen viele Gemüsesorten besser und schmecken besser bei den kühleren Temperaturen im Frühling. Bestimmte Sorten, wie Salat und Spinat, schießen bei zu heißem Wetter in die Höhe und können nur bei kühlen Temperaturen angebaut werden. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wann Sie Gemüse für die kalte Jahreszeit pflanzen sollten. Pflanzen, die bei kaltem Wetter wachsen Was sind Pflanzen für die kühle Jahreszeit? Pflanzen für die kühle Jahreszeit keimen in kalter Erde und reifen bei kühlem Wetter und kurzen Tageslichtperioden, was bedeutet, dass sie sich perfekt für die Pflanzung im frühen Frühling eignen. Erbsen-, Zwiebel- und Salatsamen keimen bereits bei Temperaturen von 35 Grad Fahrenheit (2 °C). (1 °C), sodass sie in den Boden gepflanzt werden können, sobald dieser aufgetaut und bearbeitbar ist. Die meisten anderen Nutzpflanzen für kaltes Wetter keimen in Böden mit einer Temperatur von bis zu 4 °C (40 °F). Dazu gehören viele Wurzelgemüse und Blattgemüse wie:

• Rüben
• Karotten
• Rüben
• Radieschen
• Kohl
• Kohlblätter
• Grünkohl
• Spinat
• Mangold
• Rucola
• Brokkoli
• Blumenkohl
• Kohlrabi
• Kartoffeln

Frühjahrspflanzung Kaltjahreskulturen

Manchmal ist die Zeitspanne zwischen der Zeit, in der der Boden bearbeitbar wird, und dem Hochsommer sehr kurz. Eine gute Möglichkeit, einen Vorsprung zu gewinnen, egal wo Sie leben, besteht darin, Ihre Samen noch früher im Frühjahr drinnen vorzuziehen und sie dann als Setzlinge zu verpflanzen, wenn das Wetter gerade richtig ist.

Viele Nutzpflanzen für kaltes Wetter können sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frosttermin drinnen vorgezogen werden. Achten Sie nur darauf, dass Sie genügend Platz für Ihre Pflanzen für warmes Wetter lassen, wenn Sie Ihre Pflanzen für kühles Wetter in Ihren Garten setzen. Pflanzen, die bei kaltem Wetter wachsen, sind oft etwa zu der Zeit erntereif, zu der Pflanzen für warmes Wetter ausgepflanzt werden können, aber ein besonders milder Sommer kann dazu führen, dass Ihr Salat und Spinat viel länger hält, als Sie geplant hatten.