Cómo hacer que un huerto comunitario sea sostenible

Los huertos comunitarios son espacios compartidos para que los vecinos cultiven verduras y otras plantas. Hay formas en que todos se benefician de estos espacios. Un beneficio y objetivo importante de estos huertos es promover la jardinería sostenible. Los huertos comunitarios sostenibles embellecen los barrios, apoyan la vida silvestre y benefician la salud de los participantes. ¿Cómo son sostenibles los huertos comunitarios? La conexión entre los huertos comunitarios y la sostenibilidad funciona en ambos sentidos. Si bien los participantes pueden trabajar activamente para lograr prácticas de jardinería sostenibles, el simple hecho de tener huertos comunitarios conduce directa e indirectamente a una mayor sostenibilidad. Estudios realizados en Australia y el Reino Unido muestran que las áreas con huertos comunitarios son más sostenibles en general. Uno de los beneficios medioambientales es una mayor biodiversidad en el barrio.

Los huertos comunitarios también contribuyen a la sostenibilidad al cambiar las actitudes y perspectivas de los residentes. Los vecinos que participan comprenden mejor de dónde provienen los alimentos, lo que desarrolla su aprecio por los estilos de vida saludables y la sostenibilidad.

Trabajar en estos huertos también ayuda a las personas a comprender que no son componentes pasivos del medio ambiente, sino participantes activos. Aprecian mejor cómo pueden actuar para lograr cambios positivos. Los participantes aplican los conocimientos y el empoderamiento que obtienen en sus propias vidas para tomar decisiones más responsables con el medio ambiente.

Cómo hacer que un huerto comunitario sea sostenible

La sostenibilidad de los huertos comunitarios es, en cierta medida, una parte natural del proceso. Al convertir un espacio abandonado o incluso contaminado de una ciudad en un huerto próspero y diverso, los miembros de la comunidad hacen automáticamente que el barrio sea más sostenible.

Sin embargo, es importante ir más allá y participar activamente en prácticas que sean buenas para la salud del huerto, la comunidad y el medio ambiente:

Hacer compost

El compost es uno de los productos de jardinería más sostenibles. Se puede enriquecer el suelo con compost y, al mismo tiempo, reciclar los residuos del huerto y la cocina. No todo el mundo tiene espacio en su propio jardín para hacer compost, pero un jardín comunitario es un lugar ideal para una gran pila de compost.

Analizar el suelo

Las oficinas locales de extensión agraria analizarán tu suelo y te dirán si necesita algún tipo de enmienda o nutrientes adicionales. Esto puede ayudarte a ser más eficiente y eficaz a la hora de crear un suelo que te permita cultivar plantas prósperas. En lugar de utilizar fertilizantes generales, averigua qué necesitan el suelo y las plantas y sé más estratégico para evitar el desperdicio.

Evita los pesticidas y herbicidas

Las prácticas de jardinería orgánica son las más sostenibles. Esto significa arrancar las malas hierbas a mano y encontrar formas no químicas de combatir las plagas, como el cultivo asociado o la recolección manual de insectos de las plantas.

Conserve el agua

El agua es un recurso precioso en muchas comunidades. Para cultivar plantas de forma más sostenible, puede ahorrar agua de lluvia. Cree barriles de lluvia en los bajantes para recoger y utilizar el agua en las plantas. Regar por la noche y utilizar el riego por goteo también ayuda a evitar el desperdicio de agua. Utilice mantillo para minimizar la evaporación y mantener más humedad en el suelo.

Plante especies autóctonas

Aunque es probable que las hortalizas sean la razón principal de un huerto comunitario, deje espacio también para las plantas perennes autóctonas. Se trata de plantas originarias de su zona que requieren menos recursos para crecer. Aumentarán la biodiversidad de la zona, embellecerán el espacio y favorecerán la fauna silvestre, incluidos los polinizadores. Evite siempre las especies invasoras, que podrían dañar la fauna y desplazar a las plantas autóctonas.

Cree jardines en azoteas

Busque espacios únicos en los que cultivar un huerto comunitario. Muchas azoteas son espacios sin utilizar que reciben mucha luz solar. Se necesita una inversión inicial algo mayor, pero un tejado verde puede reducir el consumo energético en el interior de los edificios.

Un huerto comunitario sostenible es un espacio productivo y socialmente dinámico. Cualquier tipo de huerto en la comunidad aportará beneficios. Pero, si puedes tomar medidas para hacerlo más sostenible, transformarás verdaderamente el espacio y educarás a otros sobre cómo llevar estas prácticas al resto de sus vidas.

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