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Safran ist ein altes Gewürz, das als Geschmacksstoff für Lebensmittel und auch als Farbstoff verwendet wird. Die Mauren führten Safran in Spanien ein, wo er häufig zur Zubereitung spanischer Nationalgerichte wie Arroz con Pollo und Paella verwendet wird. Safran stammt aus den drei Narben der im Herbst blühenden Pflanze Crocus sativus. Obwohl die Pflanze leicht … Weiterlesen
Als ich ein Mädchen war, bestand das Essen von Gemüse nach asiatischer Art zu Hause darin, eine Dose im Supermarkt zu kaufen, den mysteriösen Inhalt gut abzuspülen und ihn mit einer weiteren Dose Rindfleisch und Soße zu mischen. Ich dachte, ein Drittel der Weltbevölkerung würde nur „weißes” Gemüse wie Sojasprossen und Wasserkastanien essen. Als Gärtnerin … Weiterlesen
Rizinuspflanzen, die gar keine Bohnen sind, werden häufig wegen ihres auffälligen Laubs und als Schattenspender im Garten angebaut. Rizinuspflanzen sind mit ihren riesigen sternförmigen Blättern, die eine Länge von bis zu 1 m erreichen können, ein echter Blickfang. Erfahren Sie mehr über diese interessante Pflanze und den Anbau von Rizinuspflanzen. Informationen zu Rizinuspflanzen Rizinuspflanzen (Ricinus … Weiterlesen
Sind Sie ein begeisterter Gärtner, der oft mehr Pflanzen hat, als er versorgen kann, oder sind Sie ein Ass in der Vermehrung und haben am Ende wieder mehr Pflanzen, als Sie versorgen können? Wenn ja, haben Sie vielleicht schon daran gedacht, Ihren Überschuss zu verkaufen… aber so einfach ist das nicht. Der Verkauf von fast … Weiterlesen
Wenn Sie Ihrem Garten einen besonderen Akzent verleihen möchten und über etwas tiefer gelegenen Boden zum Bepflanzen verfügen, ist die Gunnera eine gute Wahl für eine beeindruckende Optik. Erfahren Sie mehr darüber, wie man Gunnera-Pflanzen züchtet. Informationen zur Gunnera-Pflanze Die Gunnera, manchmal auch Dinosaurierfutter (Gunnera manicata) genannt, hat tief gelappte Blätter, die einen Durchmesser von … Weiterlesen
Zimmerpflanzen verleihen langweiligen, leblosen Innenräumen mit ihrem schönen und einzigartigen Laub und ihren saisonalen Blüten das ganze Jahr über einen Hauch von Leben. Sie sind relativ pflegeleicht, aber es gibt ein paar Dinge, die schiefgehen können. Das Aufspalten der Blätter ist ein häufiges Problem bei Zimmerpflanzen, das jedoch in der Regel durch ungünstige Umweltbedingungen verursacht … Weiterlesen
Lantana-Blüten sind eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Schmetterlinge, Bestäuber und andere nützliche Insekten in ihren Blumengärten anlocken möchten. Diese Blüten sind besonders attraktiv für Kolibris und kommen in einer Vielzahl von leuchtenden Farben vor. Lantana-Pflanzen sind in den USDA-Klimazonen 8-11 winterhart. Während es in kühleren Klimazonen zu einem Absterben der Pflanzen kommen kann, kann … Weiterlesen
Heutzutage entscheiden sich viele Menschen dafür, Kräuter in Kübeln statt im Boden anzubauen. Die Gründe dafür können vielfältig sein: Platzmangel, Leben in einer Wohnung oder einfach die Bequemlichkeit eines Kübelgartens. Die meisten Menschen wissen, dass Kräuter in Kübeln während der Sommermonate gut gedeihen, aber wenn es kalt wird, sind sie sich unsicher, wie sie ihre … Weiterlesen
Apfelbäume eignen sich hervorragend für Obstgärten im Hinterhof und liefern Jahr für Jahr Früchte, die im Herbst knackig und süß schmecken. Wenn Sie jedoch nicht wissen, wie Sie Ihre Bäume pflegen müssen, können Sie diese Früchte verlieren. Nach dem ersten Jahr müssen Apfelbäume in der Regel nicht mehr bewässert werden, aber bis sie diesen Punkt … Weiterlesen
Was ist Wurzelschnitt? Dabei werden lange Wurzeln zurückgeschnitten, um einen Baum oder Strauch dazu anzuregen, neue Wurzeln näher am Stamm zu bilden (auch bei Topfpflanzen üblich). Der Wurzelschnitt ist ein wichtiger Schritt, wenn Sie einen etablierten Baum oder Strauch umpflanzen. Wenn Sie mehr über den Wurzelschnitt erfahren möchten, lesen Sie weiter. Was ist Wurzelschnitt? Wenn … Weiterlesen