Sie sind das beliebteste heimische Gartengemüse in den USA, aber sind Tomaten auch gesund? Die Antwort lautet ja. Tomaten sind fett- und zuckerarm und enthalten mehrere wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Darüber hinaus sind Tomaten eine der besten Nahrungsquellen für Lycopin, das antioxidative Pigment, das ihnen ihre leuchtend rote Farbe verleiht. 1. Blutzucker Wenn Sie sich … Weiterlesen
Eine Krankheit, die sowohl bei Tomaten aus Gewächshausanbau als auch bei Gartentomaten auftritt, wird als Tomatengrauschimmel bezeichnet. Grauschimmel bei Tomatenpflanzen wird durch einen Pilz verursacht, dessen Wirtspflanzenpalette über 200 Arten umfasst. Grauschimmel bei Tomaten verursacht auch Nacherntefäule bei der Ernte und Lagerung und kann eine Vielzahl anderer Krankheiten hervorrufen, darunter Keimlingsfäule und Kraut- und Knollenfäule. … Weiterlesen
Heirloom-Tomaten sind beliebter denn je, denn sowohl Gärtner als auch Tomatenliebhaber sind auf der Suche nach einer versteckten, coolen Sorte. Wenn Sie etwas wirklich Einzigartiges suchen, probieren Sie doch einmal den Anbau einer Aunt Ruby’s German Green Tomatenpflanze. Die großen Tomaten im Beefsteak-Stil eignen sich hervorragend zum Schneiden und frischen Verzehr. Was sind German Green … Weiterlesen
Wenn Sie Salsa Verde lieben, die mildere Variante der traditionellen roten Salsas, ist es vielleicht an der Zeit, dass Sie versuchen, eine grüne Tomatillo-Pflanze anzubauen. Die Toma Verde-Tomatillos sind eine gute Sorte für den Anfang, da sie eine Vielzahl von Wetterbedingungen vertragen und sehr ertragreich sind – ganz zu schweigen davon, dass sie sehr lecker … Weiterlesen
Lieben Sie ein gutes Tomatensandwich? Dann probieren Sie doch einmal, Champion-Tomaten anzubauen. Der folgende Artikel enthält Informationen zur Pflege von Champion-Tomaten und zur Verwendung von Champion-Tomaten nach der Ernte im Garten. Was ist eine Champion-Tomate? Champion-Tomaten sind eine unbegrenzt wachsende oder „rankende” Tomatensorte. Die Früchte sind süß und fleischig und überwiegend kernlos. Die Tomaten sind … Weiterlesen
Die Verwendung von Kalzium für Tomatenpflanzen ist möglicherweise der beste Weg, um hohe Erträge und süße, saftige Früchte zu erzielen. Kalzium wird oft als Allheilmittel gegen Blütenendfäule angepriesen, spielt jedoch eine noch bedeutendere Rolle. Es sollte sowohl in der Pflanzphase als auch bei der Düngung berücksichtigt werden, um eine perfekte Ernte zu erzielen. Kalzium ist … Weiterlesen
So viel zu den versprochenen 15 Minuten Ruhm. Der traditionelle Gärtner Tom Wagner ist einer der produktivsten Tomaten- und Kartoffelzüchter der Welt, aber in diesem Land ist er kein bekannter Name. Seine Kreationen jedoch – wie seine würzige, gestreifte Green Zebra-Tomate – nehmen in vielen Hausgärten einen Ehrenplatz ein. Seine blaugrünen traditionellen Tomaten könnten sein … Weiterlesen
Laut dem US-Landwirtschaftsministerium gibt es über 25.000 Tomatensorten, daher kann man mir wohl verzeihen, dass ich noch nie von einer Black Icicle-Tomatenpflanze (Solanum lycopersicum ‚Black Icicle‘) gehört habe. Allerdings bin ich damit wohl in der Minderheit, denn Black Icicle-Tomaten scheinen sich schnell zu einem Favoriten von Hobbygärtnern und Köchen zu entwickeln. Finden wir heraus, warum … Weiterlesen
Wenn Sie das nächste Mal in der Küche ein Ei aufschlagen, heben Sie die Schale auf. Eierschalen enthalten wichtige Nährstoffe, die Ihren Komposthaufen anreichern oder Pflanzen, darunter auch Tomaten, düngen können. Die Verwendung von Eierschalen bei Tomaten kommt den Pflanzen in mehrfacher Hinsicht zugute, von der Verbesserung der allgemeinen Gesundheit bis hin zur Abwehr von … Weiterlesen
Wenn Sie grüne Tomaten lieben und insgeheim hoffen, dass weniger als optimale Bedingungen zu einem frühen Abfallen der grünen Tomaten führen, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, denn es gibt eine Tomatensorte, die genau das Richtige für Sie ist – die Green Zebra-Heirloom-Tomaten. Diese Schönheiten, und schön sind sie wirklich, eignen sich perfekt zum … Weiterlesen