Kumin-Pflanzen aussäen – Tipps für die Aussaat von Kümmelsamen

Der Anbau von Kümmel aus Samen ist nicht schwierig, und Sie werden sich an den zarten Blättern und den kleinen weißen Blütenständen erfreuen. Sobald die Pflanze ausgewachsen ist, können Sie die Blätter und Samen des Kümmels für eine Vielzahl von schmackhaften Gerichten verwenden. Möchten Sie Kümmel in Ihrem Garten anbauen? Hier erfahren Sie, wie Sie Kümmelsamen aussäen.

Wann sollte man Kümmelsamen anbauen?

Obwohl Sie die Samen auch drinnen vorziehen können, ist es in der Regel besser, Kümmelsamen direkt im Garten auszusäen, da die Pflanze aufgrund ihrer langen Pfahlwurzel nur schwer umzupflanzen ist. Wenn Sie sich entscheiden, die Samen drinnen vorzuziehen, sollten Sie die Sämlinge umpflanzen, solange sie noch klein sind und die Pfahlwurzeln noch nicht gut entwickelt sind. Idealerweise säen Sie die Samen im Herbst direkt im Garten oder so früh wie möglich im Frühjahr, sobald der Boden bearbeitet werden kann.

Wie man Kümmelsamen pflanzt

Kümmel gedeiht in voller Sonne und in reichhaltigen, gut durchlässigen Böden. Arbeiten Sie vor der Aussaat von Kümmelsamen eine großzügige Menge Mist oder Kompost in den Boden ein. Pflanzen Sie die Samen in den vorbereiteten Boden und bedecken Sie sie dann mit etwa 1 cm Erde. Gießen Sie nach Bedarf, um den Boden gleichmäßig feucht zu halten, aber niemals durchnässt. Kümmelsamen keimen in der Regel langsam, aber die Sämlinge erscheinen normalerweise nach 8 bis 12 Tagen. Umgeben Sie die Sämlinge mit einer leichten Mulchschicht, um den Boden feucht zu halten. Dünnen Sie die Sämlinge auf einen Abstand von etwa 15 bis 20 cm aus. Verringern Sie die Bewässerung, sobald sich die Kümmelpflanzen etabliert haben. Zu diesem Zeitpunkt ist es gut, den Boden zwischen den Bewässerungen austrocknen zu lassen. Gießen Sie morgens mit einem Tropfschlauch oder einer Tropfbewässerung, um das Laub so trocken wie möglich zu halten. Entfernen Sie kleine Unkräuter, sobald sie erscheinen, da diese den Kümmelsämlingen Feuchtigkeit und Nährstoffe entziehen können. Düngen Sie die Kümmelsämlinge während der Wachstumsperiode mehrmals mit einem wasserlöslichen Allzweckdünger. Alternativ können Sie die Pflanzen etwa zur Hälfte der Saison mit Kompost düngen.