
Cultiver du carvi à partir de graines n’est pas difficile, et vous apprécierez l’aspect de ses feuilles dentelées et de ses grappes de petites fleurs blanches. Une fois la plante arrivée à maturité, vous pouvez utiliser les feuilles et les graines de carvi dans une variété de plats savoureux. Vous souhaitez semer des graines de carvi dans votre jardin ? Apprenons comment planter des graines de carvi.
Quand cultiver des graines de carvi
Bien que vous puissiez commencer à semer à l’intérieur, il est généralement préférable de semer les graines de carvi directement dans le jardin, car la longue racine pivotante de la plante rend la transplantation difficile. Si vous décidez de commencer les semis à l’intérieur, repiquez les plants lorsqu’ils sont petits et que les racines pivotantes ne sont pas encore bien développées. Idéalement, semez les graines directement dans le jardin à l’automne, ou dès que le sol peut être travaillé au printemps.
Comment planter des graines de carvi
Le carvi pousse bien en plein soleil et dans un sol riche et bien drainé. Avant de semer les graines de carvi, incorporez une bonne quantité de fumier ou de compost dans le sol. Plantez les graines dans le sol préparé, puis recouvrez-les d’environ 1 cm de terre. Arrosez autant que nécessaire pour maintenir le sol uniformément humide, mais jamais détrempé. Les graines de carvi ont tendance à germer lentement, mais les semis apparaissent généralement au bout de 8 à 12 jours. Entourez les semis d’une fine couche de paillis pour maintenir le sol humide. Éclaircissez les semis à une distance d’environ 15 à 20 cm. Réduisez l’arrosage une fois que les plants de carvi sont bien établis. À ce stade, il est bon de laisser le sol sécher entre les arrosages. Arrosez le matin à l’aide d’un tuyau poreux ou d’un système d’irrigation goutte à goutte afin de garder le feuillage aussi sec que possible. Éliminez les petites mauvaises herbes dès leur apparition, car elles peuvent absorber l’humidité et les nutriments des plants de carvi. Fertilisez les plants de carvi à plusieurs reprises pendant la saison de croissance à l’aide d’un engrais soluble dans l’eau à usage général. Vous pouvez également ajouter du compost autour des plants à mi-saison.




