Rote Apfelsorten – Gängige Äpfel, die rot sind

Nicht alle Äpfel sind gleich; sie wurden jeweils aufgrund eines oder mehrerer herausragender Kriterien für den Anbau ausgewählt. In der Regel sind diese Kriterien Geschmack, Lagerfähigkeit, Süße oder Säure, späte oder frühe Reifezeit usw. Was aber, wenn Sie einfach nur eine rote Apfelsorte möchten? Auch hier gilt: Nicht alle roten Äpfel haben die gleichen Eigenschaften. Die Auswahl roter Äpfel für Ihren Garten ist sowohl eine Frage des Geschmacks als auch des Aussehens. Lesen Sie weiter, um mehr über Apfelbäume mit roten Früchten zu erfahren.

Auswahl roter Äpfel

Wie oben erwähnt, ist die Auswahl eines Apfelbaums mit roten Früchten natürlich eine Frage des Geschmacks, aber es gibt noch einige andere Überlegungen. Das Einzige, was rote Äpfel gemeinsam haben, ist, dass sie rot sind. Zunächst einmal ist nicht jede rote Apfelsorte für Ihre Region geeignet. Achten Sie darauf, dass Sie nur Äpfel auswählen, die in Ihrer Region gut gedeihen. Achten Sie auch auf die Reifezeit. Vielleicht möchten Sie früh oder spät geerntete Äpfel. Dies hängt zum Teil von Ihrer USDA-Zone, der Länge der Vegetationsperiode usw. ab, zum Teil aber auch vom Geschmack. Und wofür möchten Sie die Äpfel hauptsächlich verwenden? Zum frischen Verzehr, zum Einmachen, zum Backen von Kuchen? All dies sind wichtige Aspekte, die Sie bei der Auswahl der perfekten roten Apfelsorte berücksichtigen und beachten sollten.

Rote Apfelsorten

Hier sind einige der am häufigsten angebauten roten Äpfel, aus denen Sie wählen können: Arkansas Blackist so tiefrot, dass es fast schwarz wirkt. Es ist ein sehr fester Apfel, süß und säuerlich, und eignet sich hervorragend zur Langzeitlagerung. Beacon wurde 1936 eingeführt und ist leicht säuerlich, mit weichem, saftigem Fruchtfleisch. Der Baum ist winterhart, aber anfällig für Feuerbrand. Die Früchte reifen Mitte bis Ende August. Braeburn ist ein dunkelroter Apfel mit einem kräftigen, süßen und würzigen Geschmack. Die Schalenfarbe dieses Apfels variiert tatsächlich von orange über rot bis gelb. Der aus Neuseeland stammende Braeburn eignet sich hervorragend für Apfelmus und Backwaren. Fuji-Äpfel stammen aus Japan und sind nach dem berühmten Berg benannt. Diese super-süßen Äpfel schmecken frisch oder verarbeitet zu Kuchen, Saucen oder anderen Backwaren köstlich. Gala-Äpfel duften süß und haben eine knackige Textur. Der aus Neuseeland stammende Gala ist ein vielseitiger Apfel, der sich perfekt zum frischen Verzehr, für Salate oder zum Kochen eignet. Honeycrisp ist nicht vollständig rot, sondern rot mit grünen Flecken, aber dennoch wegen seines komplexen Geschmacks, der sowohl säuerlich als auch honigsüß ist, erwähnenswert. Diese extrem saftigen Äpfel eignen sich perfekt zum Frischverzehr oder zum Backen. Jonagold ist eine frühe Apfelsorte, eine Kreuzung aus Golden Delicious und Jonathan. Sie ist bis zu 8 Monate lagerfähig und hat einen saftigen, ausgewogenen Geschmack. McIntoshist eine kanadische Sorte, die knackig und süß ist und bis zu 4 Monate gelagert werden kann. Wenn Sie auf der Suche nach dem stereotypen Apfel sind, den die Hexe Schneewittchen zum Essen überredet hat, dann sind Sie bei dem klassischen Red Delicious genau richtig. Dieser knackige Snackapfel ist leuchtend rot und herzförmig. Er wurde zufällig auf der Farm von Jesse Hiatt entdeckt. Rome hat eine glatte, leuchtend rote Schale und süßes, saftiges Fruchtfleisch. Obwohl er einen milden Geschmack hat, wird dieser beim Backen oder Braten intensiver und reichhaltiger. State Fair wurde 1977 eingeführt. Er ist eher rot gestreift. Der Baum ist anfällig für Feuerbrand und neigt zu zweijährigem Ertrag. Die Frucht ist nur 2–4 Wochen haltbar. Dies ist nur eine unvollständige Liste der verfügbaren roten Apfelsorten. Weitere Sorten, die alle überwiegend rot sind, sind:

• Breeze
• Cameo
• Envy
• Fireside
• Haralson
• Jonathan
• Keepsake
• Prairie Spy
• Red Baron
• Regent
• Snow Sweet
• Sonya
• Sweet Tango
• Zestar