Spargelpflanzen im Topf – Kann man Spargel in Kübeln anbauen?

Spargel ist eine robuste, mehrjährige Pflanze, die sowohl in formellen Küchengärten als auch in Permakultur-Nahrungswäldern eine wunderbare Ergänzung darstellt. Sobald sich die Pflanzen etabliert haben, können Gärtner mit jährlichen Ernten zarter Spargelsprossen rechnen. Durch die Einführung neuer Sorten ist der Anbau und die Pflege dieser Pflanzen einfacher denn je geworden. Aber kann man Spargel auch in einem Topf anbauen? Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Spargelpflanzen in Kübeln zu erfahren.

Spargelpflanzen im Topf

Idealerweise werden Spargelpflanzen im Freien in Gartenerde in den USDA-Klimazonen 4 bis 8 angebaut. In tief gepflügten und gleichmäßig feuchten Böden gedeihen sie prächtig, und die Erzeuger können mit einer Ernte von bis zu zwanzig Jahren rechnen. Ausreichend Platz im Garten ist der Schlüssel zum Anbau von gesundem Spargel, da das Wurzelsystem der Pflanze recht groß werden kann. 

Glücklicherweise gibt es für diejenigen unter uns, die nur wenig Platz zur Verfügung haben, eine andere Möglichkeit. Ob Sie nun auf dem kleinen Balkon Ihrer Wohnung gärtnern oder einfach nicht in der Lage sind, mehrjährige Pflanzen anzubauen – Spargel kann auch in Containern angebaut werden. Bei der Pflanzung von Spargel in einem Topf gibt es jedoch einige Dinge zu beachten.

Spargelpflanzen wachsen im Vergleich zu anderen Küchengartenpflanzen recht langsam. Wenn sie aus Samen gezogen werden, benötigen die Pflanzen mindestens zwei bis drei Jahre, um sich zu etablieren. Während dieser Zeit sollte die Pflanze nicht geerntet werden. Diese lange Wartezeit ist der Hauptgrund dafür, dass viele Gärtner sich dafür entscheiden, Pflanzen in Form von Spargelkrönchen zu kaufen.

Einfach gesagt sind Krönchen Pflanzen, die bereits ein bis zwei Jahre lang gewachsen sind. Dadurch verkürzt sich die Wartezeit zwischen Pflanzung und Ernte. Der Anbau von Spargel in Kübeln ist zwar platzsparend, wirkt sich jedoch negativ auf die Lebensdauer der Pflanzen aus.

Beim Anbau von Spargel in Kübeln können Gärtner nach der Etablierungsphase nur mit zwei bis vier Ernteperioden rechnen.

Spargel in einem Pflanzgefäß anbauen

Wählen Sie im Frühjahr einen Behälter aus. Wählen Sie für jede Krone einen großen Behälter mit einer Tiefe von mindestens 46 cm und einem Durchmesser von mindestens 31 cm. Das Pflanzen in größeren Behältern ist unerlässlich, da Spargelknollen tief gepflanzt werden müssen. Wenn keine Drainagelöcher vorhanden sind, bohren Sie diese in den Boden des Topfes.

Obwohl die meisten Pflanzgefäße bereits über Drainagelöcher verfügen, entscheiden sich viele Gärtner dafür, zusätzliche Drainagen in die Töpfe einzubauen. Dies hilft, das Wachstum von Pilzen sowie Wurzelfäule zu verhindern. Füllen Sie den unteren Teil des Topfes (5 cm) mit Kies.

Füllen Sie dann den Rest mit einer Mischung aus hochwertiger Blumenerde und Kompost auf. Pflanzen Sie die Spargelkrone gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in den Behälter, wobei die Krone in der Regel etwa 10 bis 15 cm tief gepflanzt wird. Gut wässern. Stellen Sie den Behälter an einen sonnigen Standort im Freien, der mindestens acht Stunden Sonnenlicht pro Tag erhält.

Nach dem Pflanzen sollten innerhalb einer Woche Triebe erscheinen. Lassen Sie die Pflanzen in den ersten beiden Jahreszeiten wachsen und sich etablieren. Durch Mulchen um die Pflanzen herum wird sichergestellt, dass keine Unkräuter wachsen und der Boden ausreichend feucht bleibt.

Da diese Stauden winterhart sind, lassen Sie die Behälter den ganzen Herbst und Winter über im Freien stehen. Die ruhenden Pflanzen nehmen im Frühjahr, wenn es wärmer wird, ihr Wachstum wieder auf.