Wie man Samen stratifiziert: Keimung durch Kältebehandlung fördern

Samen sind erstaunlich, denn sie enthalten die gesamte Energie und Information, die zum Wachsen einer Pflanze oder eines Baumes erforderlich ist. In der Natur vermehren sich viele Pflanzen leicht aus Samen, da sie ein angeborenes Wissen darüber haben, wann sie Samen bilden und zum richtigen Zeitpunkt abwerfen müssen, damit diese keimen können. Andere Samen müssen einen Prozess durchlaufen, der als Stratifizierung bezeichnet wird, eine Phase der Kälte, gefolgt von wärmeren Temperaturen, die den Samen dazu veranlassen, seine Keimruhe zu beenden. Gärtner müssen Samen manchmal zu Hause stratifizieren, indem sie diesen natürlichen Prozess nachahmen, damit sie richtig keimen können.

Die Stratifizierung von Samen ist kein Geheimnis – es ist ein einfacher Prozess, aber ein notwendiger Teil des Lernens, wie man Samen keimen lässt. In diesem Artikel wird erklärt, wie man Samen stratifiziert und welche Samen kalt stratifiziert werden müssen.

Was sind stratifizierte Samen?

Stratifizierte Samen sind solche, die einer Kälteperiode ausgesetzt wurden, ähnlich wie in der Natur, um ihre Keimruhe zu unterbrechen und sie zum Keimen anzuregen. In der Natur ist der Winter ein solcher Auslöser.

Die Stratifizierung ist eine Überlebensstrategie bestimmter Pflanzenarten. Sie verhindert, dass die Samen zu früh keimen. Stattdessen werden die Samen in Erde oder Abfällen vergraben und überwintern. Kälte, Feuchtigkeit und der natürliche Frost-Tau-Zyklus schwächen die harte Außenhülle des Samens und bereiten ihn für die Keimung in den wärmeren Frühlingsmonaten vor.

Muss ich Samen stratifizieren?

Einige Samen müssen vom Gärtner stratifiziert werden, wenn sie drinnen ausgesät werden, während es für andere Sorten am besten ist, die Samen direkt auszusäen. Eine Kältebehandlung der Samen ist für Pflanzen oder Bäume erforderlich, die über den Winter Zeit im Boden benötigen, um zu keimen.

Andere Samen benötigen jedoch eine warme und feuchte Behandlung, bevor sie keimen können. Daher müssen Sie die Bedürfnisse der Samen, die Sie aussäen, kennen. Ein guter Ausgangspunkt ist es, die Informationen auf der Samenpackung zu überprüfen.

Wie man Samen kalt stratifiziert

Wenn Sie mit der Kältebehandlung im Spätsommer oder Herbst beginnen, können Sie die Samen in einen Topf mit Erde geben und den Topf in den Boden eingraben. Die Samen keimen dann im Frühjahr. Andernfalls müssen Sie sie in Innenräumen stratifizieren.

Die beste Methode zur Kältestratifizierung von Samen ist die Lagerung im Kühlschrank. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dies zu tun, aber im Allgemeinen legen Sie die Samen in ein feuchtes Papiertuch und legen dieses dann in einen verschließbaren Behälter oder eine Plastiktüte, die zu gleichen Teilen mit Torf und einem gut durchlässigen Material wie Sand, Vermiculit oder Perlit gefüllt ist.

Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum und der Samenart, verschließen Sie ihn und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Lagern Sie die Samen nicht zusammen mit Früchten wie Äpfeln, die Ethylen, ein Reifegas, abgeben.

Behalten Sie die Samen im Auge und überprüfen Sie sie alle paar Wochen.

Wie lange müssen Samen kalt stratifiziert werden?

Die Dauer der Stratifizierung von Samen variiert stark und hängt von der jeweiligen Sorte ab. Manchmal kann es auch notwendig sein, Samen sowohl zu stratifizieren als auch zu skarifizieren, um die Keimruhe zu durchbrechen. Dies geschieht in der Regel durch Einkerben oder Abschleifen und anschließendes Einweichen der Samen vor der Aussaat.

Im Allgemeinen dauert die Stratifizierung von Samen zwischen 1 und 3 Monaten. Überprüfen Sie Ihre Samen regelmäßig, um festzustellen, ob sie gekeimt sind oder ob sie zu feucht sind und zu schimmeln beginnen.

Nachdem Sie die Samen aus dem Kühlschrank genommen haben, säen Sie sie bei geeigneten Wetterbedingungen direkt im Freien aus oder säen Sie sie in Behältern im Haus, um sie später ins Freie zu verpflanzen.

Welche Samen müssen kalt stratifiziert werden?

Wenn ein Samen von einer mehrjährigen Pflanze, einem Strauch oder einem Baum stammt, muss er stratifiziert werden. Auch Samen einheimischer Wildblumen müssen stratifiziert werden. Die meisten Gemüsesorten und einjährigen Blumen benötigen keine Stratifizierung, aber es gibt einige Ausnahmen.

Im Folgenden sind einige gängige Pflanzen aufgeführt, die von einer Kältestratifizierung profitieren (Hinweis: Diese Liste ist nicht vollständig. Informieren Sie sich vorab über die Keimungsanforderungen Ihrer jeweiligen Pflanzen):