Si dispone de espacio limitado y desea una variedad temprana, las plantas de col Golden Cross deberían ser su primera opción. Esta variedad en miniatura es una col híbrida verde que crece en cabezas compactas y permite un espaciamiento más cercano e incluso el cultivo en macetas. También obtendrá cabezas de col diminutas y completamente … Leer más
Aprender a cosechar coles correctamente permite obtener una verdura versátil que se puede cocinar o consumir cruda y que ofrece beneficios nutricionales. Saber cuándo cosechar las coles permite sacar el máximo partido nutricional y culinario de esta verdura. Cosechar las coles en el momento adecuado también permite obtener el mejor sabor. Si se hace en … Leer más
La col es una planta de estación fría, pero se necesita un poco de planificación para que prospere en pleno invierno. Hay algunos trucos para cultivar coles de invierno. ¿Qué son las coles de invierno? Se trata de variedades tardías de col, pero con un poco de protección, es posible conservar la mayoría de los … Leer más
Las plantas de col Earliana se desarrollan mucho antes que la mayoría de las variedades, madurando en unos 60 días. Las coles son muy atractivas, de color verde intenso, con una forma redonda y compacta. Cultivar col Earliana no es difícil. Solo hay que recordar que la col es una hortaliza de clima fresco. Puede … Leer más
Las verduras de la familia Brassica han sido alimentos básicos importantes en casi todas las cocinas nacionales. Las plantas de col rizada son únicas, ya que son una versión medieval del repollo. ¿Qué es la col rizada? Este antepasado de nuestras variedades modernas de col no se cultiva habitualmente en la actualidad, pero ha experimentado … Leer más
Una de las primeras en estar listas para la cosecha, las plantas de col Durham Early se encuentran entre las favoritas y más fiables de las coles de principios de temporada. Cultivada por primera vez como col York en la década de 1930, no hay registros disponibles sobre por qué cambió el nombre. Cuándo plantar … Leer más
La variedad de col Primo Vantage puede ser la ideal para cultivar esta temporada. ¿Qué es la col Primo Vantage? Es una col dulce, tierna y crujiente para plantar en primavera o verano. Siga leyendo para obtener información sobre esta variedad de col y consejos sobre el cuidado de la Primo Vantage. ¿Qué es el … Leer más
El repollo es un cultivo de temporada fría que se puede cultivar dos veces al año. Algunas variedades de repollo, como el Savoy, tardan hasta 88 días en formar cabezas. Si te preguntas cuándo formará cabeza el repollo, es posible que simplemente tengas que esperar más tiempo o que tus plantas estén estresadas por un … Leer más
El repollo es un cultivo de temporada fría que madura en un promedio de 63 a 88 días. Las variedades tempranas de repollo son más propensas a agrietarse que las de maduración más larga, pero las condiciones climáticas también pueden provocar que las cabezas se abran. Para evitar que se agrieten, es mejor cosechar el … Leer más
Recuerdo cuando era pequeña y me escabullía por el jardín de mi abuela, maravillada y asombrada por la variedad de frutas y verduras que ella y mi abuelo cultivaban. La mayoría de los productos eran variedades que no se encontraban en el supermercado y tenían su origen en el jardín de mi bisabuela o habían … Leer más