El repollo tiene una larga historia de cultivo. Esto puede deberse a las muchas variedades diferentes de repollos que se pueden cultivar. ¿Qué tipos de repollo hay? Básicamente hay seis tipos de repollo, con algunas variaciones en cada tipo. Acerca de los diferentes tipos de repollo Las variedades de repollo incluyen el repollo verde y … Leer más
¿Qué es la col china? La col china (Brassica pekinensis) es una verdura oriental que se utiliza mucho en sándwiches y ensaladas en lugar de lechuga. Las hojas son tiernas como las de la lechuga, aunque se trate de una col. A diferencia de la col normal, las gruesas venas de las hojas son dulces … Leer más
Las larvas del gusano del repollo pueden causar estragos en un huerto recién plantado de repollos u otras hortalizas de la familia de las crucíferas. Los daños causados por los gusanos del repollo pueden matar las plántulas y atrofiar el crecimiento de las plantas más establecidas, pero con algunas medidas preventivas para el control de … Leer más
Muchos jardineros tienen sus variedades favoritas de verduras que cultivan año tras año, pero probar algo nuevo puede ser gratificante. Cultivar col Stonehead es una de esas agradables sorpresas. A menudo elogiada como la col perfecta, la col híbrida Stonehead es de maduración temprana, tiene un sabor excelente y se conserva bien. Con cualidades tan … Leer más
Si dispone de espacio limitado y desea una variedad temprana, las plantas de col Golden Cross deberían ser su primera opción. Esta variedad en miniatura es una col híbrida verde que crece en cabezas compactas y permite un espaciamiento más cercano e incluso el cultivo en macetas. También obtendrá cabezas de col diminutas y completamente … Leer más
Aprender a cosechar coles correctamente permite obtener una verdura versátil que se puede cocinar o consumir cruda y que ofrece beneficios nutricionales. Saber cuándo cosechar las coles permite sacar el máximo partido nutricional y culinario de esta verdura. Cosechar las coles en el momento adecuado también permite obtener el mejor sabor. Si se hace en … Leer más
La col es una planta de estación fría, pero se necesita un poco de planificación para que prospere en pleno invierno. Hay algunos trucos para cultivar coles de invierno. ¿Qué son las coles de invierno? Se trata de variedades tardías de col, pero con un poco de protección, es posible conservar la mayoría de los … Leer más
Las plantas de col Earliana se desarrollan mucho antes que la mayoría de las variedades, madurando en unos 60 días. Las coles son muy atractivas, de color verde intenso, con una forma redonda y compacta. Cultivar col Earliana no es difícil. Solo hay que recordar que la col es una hortaliza de clima fresco. Puede … Leer más
Las verduras de la familia Brassica han sido alimentos básicos importantes en casi todas las cocinas nacionales. Las plantas de col rizada son únicas, ya que son una versión medieval del repollo. ¿Qué es la col rizada? Este antepasado de nuestras variedades modernas de col no se cultiva habitualmente en la actualidad, pero ha experimentado … Leer más
Una de las primeras en estar listas para la cosecha, las plantas de col Durham Early se encuentran entre las favoritas y más fiables de las coles de principios de temporada. Cultivada por primera vez como col York en la década de 1930, no hay registros disponibles sobre por qué cambió el nombre. Cuándo plantar … Leer más