Información sobre el control de la mosca del repollo

Las larvas del gusano del repollo pueden causar estragos en un huerto recién plantado de repollos u otras hortalizas de la familia de las crucíferas. Los daños causados por los gusanos del repollo pueden matar las plántulas y atrofiar el crecimiento de las plantas más establecidas, pero con algunas medidas preventivas para el control de … Leer más

Época de cosecha del repollo: información sobre la recolección del repollo

Aprender a cosechar coles correctamente permite obtener una verdura versátil que se puede cocinar o consumir cruda y que ofrece beneficios nutricionales. Saber cuándo cosechar las coles permite sacar el máximo partido nutricional y culinario de esta verdura. Cosechar las coles en el momento adecuado también permite obtener el mejor sabor. Si se hace en … Leer más

¿Es la col rizada una verdura? – Cultivar plantas de col rizada en el jardín

Las verduras de la familia Brassica han sido alimentos básicos importantes en casi todas las cocinas nacionales. Las plantas de col rizada son únicas, ya que son una versión medieval del repollo. ¿Qué es la col rizada? Este antepasado de nuestras variedades modernas de col no se cultiva habitualmente en la actualidad, pero ha experimentado … Leer más