Repollo

La incorporación de coles tradicionales al huerto doméstico no solo aporta diversidad, sino que también puede añadir bastante belleza. Con diferentes tamaños, colores y texturas, estas variedades de polinización abierta ofrecen características que se adaptan a las condiciones de cultivo más difíciles. Mientras que algunos jardineros pueden necesitar coles de crecimiento rápido, aquellos que disfrutan … Leer más

La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la col verde, aunque solo sea por su asociación con la ensalada de col, un acompañamiento muy popular en las barbacoas y con el pescado y las patatas fritas. Por mi parte, no soy muy fan de la col. Quizás sea por su olor poco apetecible cuando se … Leer más

La col lombarda es una hortaliza versátil y fácil de cultivar. En la cocina se puede utilizar cruda y también aguanta bien el encurtido y la cocción. La col morada Ruby Ball es una variedad estupenda para probar. Tiene un sabor agradable y dulce y aguanta en el huerto durante semanas sin agrietarse, por lo … Leer más

Cada vez que oigo la palabra «mosaico», pienso en cosas bonitas, como los deslumbrantes mosaicos de piedra y azulejos de vidrio que adornan paisajes o interiores. Sin embargo, la palabra «mosaico» también se asocia con cosas no tan bonitas, como el virus del mosaico en las plantas. Este virus afecta a cultivos de la familia … Leer más

¿Qué comen las babosas además de las hojas de col? Esta pregunta desconcierta a muchos jardineros que intentan deshacerse de las babosas que se comen los productos a medida que maduran. Para proteger las coles de las babosas es necesario elegir la cubierta vegetal adecuada y mantener limpia la zona del jardín. Veamos cómo eliminar … Leer más

Si desea plantar verduras que sobrevivan al frío invernal, eche un vistazo al repollo de invierno January King. Este hermoso repollo semisavoy ha sido un clásico de los huertos durante cientos de años en Inglaterra y también es uno de los favoritos en este país. Las plantas de repollo January King sobreviven a lo peor … Leer más

La col china es la variedad más conocida de las coles chinas, con cabezas grandes y de tamaño completo y buena resistencia a las enfermedades. Las cabezas oblongas tienen hojas de color verde pálido y arrugadas en el exterior y de color amarillo cremoso en el interior. La variedad de col Bilko es un buen … Leer más

Hay muchos tipos de coles que se pueden cultivar. La variedad que elijas dependerá del tiempo que quieras almacenarlas, del uso que les vayas a dar y de la época del año en que estén listas para cosechar. La col Kaitlin F1 es una variedad de temporada media con cabezas de tamaño mediano y hojas … Leer más

Para muchos cultivadores domésticos de hortalizas, el espacio en el jardín puede ser extremadamente limitado. Aquellos que desean ampliar su huerto pueden sentirse frustrados por sus limitaciones a la hora de cultivar cosechas más grandes. Las plantas como las coles, por ejemplo, requieren bastante espacio y una larga temporada de cultivo para prosperar realmente. Afortunadamente, … Leer más

Para muchos jardineros aficionados, cultivar coles es una forma excelente de prolongar la temporada de jardinería. Ya sea que se cultiven a principios de primavera o a finales de otoño, las coles tolerantes al frío prosperan en temperaturas más frescas. Con diferentes tamaños, texturas y colores, las distintas variedades de coles de polinización abierta permiten … Leer más