Informations sur la pastèque grise irlandaise

L’histoire de la pastèque est riche, longue et imprégnée de folklore, mais même si nous en savons beaucoup sur son histoire, son origine semble rester quelque peu mystérieuse. Nous savons que les gens consomment la pastèque depuis des millénaires ; des archéologues ont trouvé des graines de pastèque sur un site vieux de 5 000 ans en Libye, et des graines et des peintures représentant des pastèques ont été découvertes dans des tombes égyptiennes anciennes datant d’il y a 4 000 ans.

Mais la question de son origine reste incertaine. Les melons sauvages qui pourraient correspondre à cette description sont présents partout. Le melon citron, originaire d’Afrique australe, est un candidat potentiel. Il pourrait également s’agir du melon egusi, originaire d’Afrique occidentale. Enfin, et c’est l’hypothèse la plus probable, le véritable ancêtre de la pastèque pourrait être le gurum, ou melon gurma.

Informations sur la pastèque Irish Grey

Quelle que soit son origine, une chose est sûre : je suis éternellement reconnaissant envers ces peuples anciens qui se sont engagés à cultiver les pastèques sucrées et omniprésentes qui nous font saliver aujourd’hui. Il existe de nombreux types de pastèques, des hybrides aux variétés anciennes.

L’Irish Grey est l’une des variétés les moins connues et les plus difficiles à trouver. Il est également difficile de trouver des informations sur la pastèque Irish Grey. Apparemment, au début des années 1920, la culture commerciale de la pastèque Irish Grey était à son apogée et cette variété était très populaire depuis le début du siècle.

Il existe peu d’informations sur la pastèque Irish Grey, notamment sur les raisons de son déclin en popularité, je ne peux donc que spéculer. Peut-être que les gens trouvaient sa peau vert pâle/grisâtre peu attrayante, préférant les teintes vertes vives des melons stéréotypés appréciés aujourd’hui.

J’ai lu deux versions différentes concernant la peau et, selon laquelle est vraie, la raison du déclin pourrait être liée à des problèmes de transport. L’un affirme que les pastèques Irish Grey ont une écorce épaisse, tandis que l’autre prétend qu’elles ont une écorce plus fine, plus susceptible d’être endommagée pendant le transport.

Quoi qu’il en soit, si vous trouvez des graines, rien ne vous empêche de cultiver vos propres pastèques Irish Grey. Ces melons oblongs sont gros, pouvant peser jusqu’à 15-20 kg, avec une chair rouge vif et des graines blanches. Ils sont également très sucrés, non filandreux mais fermes, et juteux à l’intérieur. Un choix gagnant pour les cultivateurs amateurs, tant pour leur saveur que pour leur originalité dans le jardin.