Informations sur la pomme Honeygold : apprenez à cultiver des pommiers Honeygold

L’un des plaisirs de l’automne est de pouvoir déguster des pommes fraîches, surtout lorsqu’on peut les cueillir sur son propre arbre. Les habitants des régions plus septentrionales se voient souvent dire qu’ils ne peuvent pas cultiver le pommier Golden Delicious, car celui-ci ne supporte pas les températures froides qui y règnent. Il existe cependant une alternative résistante au froid pour les jardiniers des régions plus froides qui souhaitent cultiver des pommes. Selon les informations disponibles sur la pomme Honeygold, cet arbre peut pousser et produire des fruits jusqu’à la zone de rusticité 3 de l’USDA. Les pommiers Honeygold peuvent supporter des températures allant jusqu’à -50 °F (-46 °C). La saveur du fruit est assez similaire à celle de la Golden Delicious, mais en un peu plus fade. Une source la décrit comme une Golden Delicious recouverte de miel. Les fruits ont une peau jaune verdâtre et sont prêts à être cueillis en octobre.

Cultiver des pommes Honeygold

Apprendre à cultiver des pommes Honeygold est similaire à la culture d’autres variétés de pommiers. Les pommiers sont faciles à cultiver et restent relativement petits grâce à une taille hivernale régulière. Au printemps, les fleurs embellissent le paysage. Les fruits mûrissent à l’automne et sont prêts à être récoltés. Plantez les pommiers en plein soleil ou à mi-ombre dans un sol bien drainé. Creusez un puits autour de l’arbre pour retenir l’eau. Dans les vergers domestiques, les pommiers peuvent être maintenus à moins de 3 mètres de hauteur et de largeur grâce à une taille hivernale, mais ils pousseront davantage si on les laisse faire. Maintenez le sol humide jusqu’à ce que le pommier Honeygold soit bien établi.