Jardin de carottes d’intérieur : conseils pour cultiver des carottes à l’intérieur

Les carottes peuvent-elles pousser à l’intérieur ? Oui, et il est plus facile de cultiver des carottes dans des pots que dans un jardin, car elles ont besoin d’un apport constant en humidité, ce qui est difficile à obtenir à l’extérieur pendant les chaleurs estivales. Lorsque vous cultivez vos propres carottes, vous avez accès à des variétés que vous ne trouverez probablement jamais en magasin, notamment des formes inhabituelles et une multitude de couleurs. Alors, prenez un pot et lancez-vous dans la culture des carottes à l’intérieur.

Peut-on cultiver des carottes à l’intérieur ?

Les carottes font partie des légumes les plus faciles à cultiver à l’intérieur, et votre potager intérieur sera aussi esthétique que fonctionnel. Les carottes en pot remplissent leur pot de feuillage vert foncé et dentelé que vous serez fier d’exposer dans n’importe quelle pièce de votre maison. Vous pouvez cultiver des mini-carottes dans des pots de n’importe quelle taille, mais les variétés plus longues ont besoin de pots plus profonds. Choisissez un pot d’au moins 20 cm de profondeur pour cultiver des variétés courtes ou mi-longues, et un pot de 25 à 31 cm de profondeur pour les carottes de longueur standard. Remplissez le pot avec du terreau de bonne qualité jusqu’à 2,5 cm du bord. Vous êtes maintenant prêt à planter vos carottes.

Comment cultiver des carottes en pot

Le premier défi à relever pour cultiver des carottes à l’intérieur consiste à mettre ces minuscules graines en terre. Pour vous éviter toute frustration, ne vous souciez pas de les répartir uniformément dans le pot. Il suffit d’humidifier le sol et de saupoudrer les graines à la surface. Une fois qu’elles ont germé, coupez les plantules en surplus à l’aide d’une paire de ciseaux afin que les carottes restantes soient espacées d’environ 1 cm. Lorsqu’elles mesurent environ 8 cm et que vous pouvez voir quelles pousses sont les plus robustes, éclaircissez-les à nouveau pour qu’elles soient espacées d’environ 2,5 cm ou de la distance recommandée sur le paquet de graines. Placez vos pots de carottes près d’une fenêtre ensoleillée et maintenez la surface du sol humide jusqu’à ce que les graines germent. Arrosez le pot lorsque le sol est sec à une profondeur de 2,5 cm (1 pouce) une fois que les semis commencent à pousser. Lorsque les semis atteignent une hauteur de 8 cm (3 pouces), il est temps de commencer un programme d’alimentation régulier. Utilisez un engrais liquide pour plantes d’intérieur mélangé à pleine puissance toutes les deux semaines. Récoltez les carottes dès qu’elles ont atteint leur couleur mature. Les petites carottes immatures sont délicieuses, mais elles ne vous donneront pas beaucoup de rendement pour vos efforts. Vous préférerez donc probablement en laisser au moins certaines pousser jusqu’à leur taille maximale. Récoltez les carottes en les tirant directement du sol. Creuser dans le sol perturbe les racines des autres carottes et peut causer des déformations. Vous n’avez pas assez de carottes ? Prolongez la récolte en plantant des pots supplémentaires de carottes toutes les deux semaines. Après tout, on n’a jamais trop de carottes.