Propagation de la sauge : comment cultiver la sauge à partir de boutures et de graines

Si vous appréciez la saveur particulière que la sauge apporte aux plats culinaires, vous cultivez probablement cette délicieuse herbe dans votre jardin. Cependant, avec le temps, les plants de sauge ont tendance à devenir un peu ligneux et doivent être remplacés. L’un des meilleurs moyens d’acquérir de nouvelles plantes est de multiplier la sauge à partir de celles qui existent déjà.

Cultiver la sauge à partir de graines

Que vous ajoutiez des plants de sauge à votre jardin pour la première fois ou que vous deviez remplacer ceux qui sont ligneux, cultiver la sauge à partir de graines peut être votre première idée. Les plants de sauge peuvent être démarrés à l’intérieur au début du printemps ou semés directement à l’extérieur une fois que tout risque de gel est écarté. 

Il est préférable de semer les graines de sauge en fine couche, puis de les recouvrir de 0,3 cm de terre fine. Maintenez le sol humide, mais pas détrempé, car les graines de sauge peuvent mettre deux à trois semaines à germer. Une fois que les semis ont développé deux ou trois paires de vraies feuilles, les plants de sauge peuvent être éclaircis ou repiqués.

Comparée à d’autres types d’herbes, la sauge pousse très lentement. Il faut parfois jusqu’à deux ans pour que les plants de sauge atteignent leur maturité. Même dans des conditions idéales, il faut environ 75 jours pour obtenir des feuilles de taille récoltable lorsque l’on cultive la sauge à partir de graines.

Multiplication de la sauge à partir de boutures

La culture de la sauge à partir de boutures est une méthode de propagation facile qui permet de réduire le temps nécessaire à la culture d’herbes aromatiques prêtes à être récoltées. Les boutures de bois tendre peuvent être réalisées tout au long de la saison de croissance. Même si vous ne possédez pas vos propres plants de sauge, vous pouvez peut-être faire pousser des boutures de sauge fraîche que vous trouverez dans le rayon des herbes aromatiques de votre épicerie locale.

Comment multiplier la sauge à partir de boutures de bois tendre

Première étape : Coupez ou procurez-vous des brins de sauge fraîche de 10 à 15 cm de long. Coupez la tige juste en dessous de la feuille la plus basse, puis retirez les feuilles sur les 5 à 7,6 cm inférieurs de la tige.

Deuxième étape : Placez les tiges de sauge dans un verre d’eau et posez-le dans un endroit lumineux. Changez l’eau si nécessaire pour la garder fraîche. Les racines devraient commencer à apparaître au bout de 3 à 4 semaines environ.

Troisième étape : Une fois que les racines ont atteint 5 cm de long, plantez délicatement la bouture de sauge dans le sol. Lorsque vous cultivez de la sauge à partir de boutures, il faut compter 3 à 4 semaines supplémentaires pour que la plante s’établisse et que de nouvelles pousses apparaissent.

Comment multiplier la sauge à partir de boutures de bois dur

L’utilisation de tiges de bois dur fines comme des crayons est une autre méthode pour multiplier la sauge à partir de boutures. En général, les boutures de bois dur sont prélevées à l’automne ou en hiver, lorsque la plante est en dormance. Sélectionnez des tiges de 10 à 15 cm (4 à 6 pouces) qui sont récemment devenues ligneuses. Coupez tout le bois tendre vert à l’extrémité de la pointe de croissance.

Ensuite, retirez toutes les feuilles de la tige ligneuse. Si vous le souhaitez, vous pouvez appliquer une hormone d’enracinement à la base de la bouture. Ensuite, enfoncez délicatement la tige ligneuse dans un pot rempli d’un substrat humide sans terre. Un mélange de perlite, de mousse de tourbe ou de sable convient parfaitement.

Lorsque vous multipliez la sauge à partir d’une bouture ligneuse, les racines se développent pendant l’hiver. De nouvelles pousses apparaissent au printemps, lorsque la plante sort de sa dormance. Les nouvelles plantes de sauge peuvent être transplantées dans le jardin lorsque tout risque de gel est écarté.