Snacks du jardin : conseils pour créer des jardins de snacks pour les enfants

Vous voulez que vos enfants sachent d’où vient la nourriture et combien de travail il faut pour la cultiver, et cela ne ferait pas de mal s’ils mangeaient ces légumes ! Créer des jardins potagers pour les enfants est le moyen idéal pour leur inculquer cette appréciation, et je vous garantis qu’ils les mangeront ! Poursuivez votre lecture pour découvrir comment créer un potager pour enfants.

Comment créer un potager pour enfants

Quand j’étais petite, impossible de me faire manger une tomate, jamais, hors de question, beurk ! Jusqu’à ce que mon grand-père, passionné de jardinage et qui me gardait souvent, m’emmène dans son potager. Soudain, les tomates cerises ont été une révélation. Beaucoup d’enfants changent complètement d’avis sur les légumes lorsqu’ils participent eux-mêmes au jardinage et à la récolte. Pour les intéresser, choisissez une partie du jardin qui leur est réservée. Il n’est pas nécessaire que ce soit une grande surface ; en fait, même quelques jardinières suffisent. La clé pour les attirer est de planter des aliments à grignoter. C’est-à-dire des cultures que l’on peut voir pousser et qui peuvent être cueillies et mangées immédiatement après la récolte. On pourrait appeler cela un jardin à grignoter ou, plus approprié, un jardin à cueillir et à manger pour les enfants.

Plantes pour un jardin à grignoter

Quels types de plantes potagères conviennent le mieux aux enfants ? Les légumes tels que les carottes, les tomates cerises, les tomates raisins ou les tomates poires sont des choix évidents pour un potager où les enfants peuvent cueillir et manger leurs récoltes. Lorsque vous créez un potager pour enfants, évitez les plantes trop exotiques et essayez de susciter leur intérêt. Les radis et les laitues poussent rapidement et donnent des fruits assez vite pour que les jeunes cueilleurs ne s’ennuient pas et ne se désintéressent pas. Le chou frisé pousse également rapidement et, même si les enfants ne l’apprécient pas tel quel, ils adorent généralement les chips de chou frisé. Les baies de toutes sortes sont très appréciées des enfants, sans doute parce qu’elles sont sucrées. En prime, les baies sont généralement des plantes vivaces, vous pourrez donc profiter des fruits de votre travail pendant de nombreuses années. Les concombres sont également un bon choix pour les collations du jardin. Ils sont de petite taille, poussent assez rapidement et sont généralement prolifiques. Les pois mange-tout sont également très appréciés, encore une fois en raison de leur saveur sucrée. Les haricots sont amusants à cultiver et à cueillir avec les enfants. De plus, un tuteur en forme de tipi constitue une excellente cachette secrète pour les plus petits. Les haricots existent également dans de jolies couleurs, telles que le violet ou le rouge écarlate. En parlant de jolies couleurs, vous pouvez également inclure des fleurs comestibles parmi les plantes de votre jardin d’en-cas. Je suggère cela à condition que les enfants soient assez grands pour comprendre que toutes les fleurs ne sont pas comestibles.. Sélectionnez uniquement des fleurs comestibles telles que :

• Violettes
• Pensées
• Soucis
• Capucines
• Tournesols

L’intégration de ces fleurs dans le jardin potager pour enfants ajoutera une touche de couleur et attirera les papillons et les abeilles, ce qui vous donnera une occasion supplémentaire de leur enseigner l’importance de la pollinisation.