Kartoffelgräben und -hügel – Kartoffelanbau in Gräben und Hügeln

Kartoffeln sind ein klassischer Grundnahrungsmittel und eigentlich recht einfach anzubauen. Die Kartoffel-Graben- und Hügelmethode ist eine bewährte Methode, um den Ertrag zu steigern und den Pflanzen zu optimalem Wachstum zu verhelfen. Mit Saatkartoffeln lassen sich Pflanzen am schnellsten anbauen, aber Sie können auch Kartoffeln aus dem Supermarkt verwenden, die bereits zu keimen begonnen haben.

Kartoffeln in einem Graben werden während des Wachstums „gehäufelt”, um das Wurzelwachstum und die Bildung weiterer Knollen zu fördern.

Über Kartoffelgräben und -häufelungen

Jeder kann Kartoffeln anbauen. Sie können sie sogar in einem Eimer oder einer Mülltonne anbauen. Die Methode, bei der Sie Kartoffeln in Gräben anpflanzen und anhäufeln, bringt mehr Knollen hervor und ist auch in einem neuen Garten leicht durchzuführen. Achten Sie nur auf eine ausreichende Drainage und einen pH-Wert des Bodens von 4,7-5,5.

Landwirte wenden die Methode des Kartoffelanbaus in Gräben und Anhäufeln seit Generationen an. Die Idee besteht darin, einen Graben für die Saatkartoffeln zu graben und diese während des Wachstums mit Erde aus dem angrenzenden Hügel aufzufüllen. Die beim Graben der Gräben übrig gebliebene Erde wird entlang des Grabens aufgeschüttet und hilft, die Pflanzen zunächst feucht zu halten und später, wenn die Pflanzen reifen, das weitere Wurzelwachstum zu fördern.

Kartoffelgräben und -häufelungen sind für den Anbau der Knollen nicht notwendig, aber sie erleichtern den Prozess und steigern Ihren Ertrag.

Wie man Kartoffeln in einem Graben pflanzt

Achten Sie darauf, dass Sie lockere Erde mit einem guten Anteil an organischen Stoffen haben. Wählen Sie Saatkartoffeln, die bereits zu keimen begonnen haben, oder lassen Sie sie vorkeimen. Beim Vorkeimen von Saatkartoffeln werden die Knollen für einige Wochen in einen flachen Behälter an einem warmen, dunklen Ort gelegt. Die Kartoffeln beginnen dann aus den Augen zu keimen und schrumpfen etwas.

Sobald die Keimung einsetzt, stellen Sie sie an einen Ort mit mäßiger Beleuchtung, damit die Keime grün werden. Wenn die Triebe grün sind, bereiten Sie das Beet vor, indem Sie mindestens 15 cm tiefe Gräben ausheben und die ausgehobene Erde auf beiden Seiten des Grabens aufhäufen. Halten Sie einen Abstand von 61 bis 91,5 cm zwischen den Reihen ein, wenn Sie die Kartoffeln nach der Graben- und Hügelmethode anbauen.

Anpflanzen von gekeimten Kartoffeln

Um Ihren Ertrag zu maximieren und das Keimen weiter zu fördern, schneiden Sie die gekeimten Kartoffeln in Stücke mit jeweils ein oder zwei Augen. Pflanzen Sie sie mit der Augenseite nach oben in die Gräben, im Abstand von 30,5 cm. Bedecken Sie die Kartoffeln mit 10 cm Erde und gießen Sie sie. Halten Sie den Bereich mäßig feucht.

Wenn Sie sehen, dass Blätter sprießen und die Pflanzen etwa 15 cm hoch sind, bedecken Sie die neuen Triebe mit etwas der angehäuften Erde. Während sie wachsen, häufen Sie weiterhin Erde um die Pflanzen herum an, sodass nur noch wenige Blätter zu sehen sind. Wiederholen Sie diesen Vorgang nach zwei Wochen.

Mulchen Sie um die Kartoffeln herum und schützen Sie sie vor Schädlingen wie Kartoffelkäfern. Ernten Sie, wenn die Pflanze gelb geworden ist oder wann immer Sie neue Kartoffeln möchten.