Gemüseanbau in Innenräumen: Einen Gemüsegarten in Innenräumen anlegen

Der Gemüseanbau in Innenräumen ist eine Rettung für Gärtner, die keinen Platz im Freien haben. Auch wenn Sie in Ihrer Wohnung vielleicht keine Weizenfelder anlegen können, können Sie die meisten Gemüsesorten erfolgreich in Kübeln in Ihrer Wohnung anbauen. Wie geht man beim Gemüseanbau in Innenräumen vor? Lesen Sie weiter, um mehr über den ganzjährigen Anbau von Gemüse in Innenräumen und die besten Gemüsesorten für den Anbau in Innenräumen zu erfahren.

Einen Gemüsegarten in Innenräumen anlegen

Einen Gemüsegarten in Innenräumen anzulegen ist ganz einfach. Im Grunde genommen benötigen Sie lediglich einen Behälter für Erde, Licht und eine Möglichkeit, Wasser vom Boden fernzuhalten. Letzteres ist wichtig – Sie möchten schließlich nicht alle Ihre neuen Behälter gießen und dann feststellen, dass das meiste Wasser in Ihren Fußboden eindringt. Kaufen Sie preiswerte Schalen, die Sie unter Ihre Töpfe stellen können, um überschüssiges Wasser aufzufangen. Wenn Sie sich besonders um Ihren Boden sorgen, legen Sie eine Plane oder eine Plastikfolie unter die Schalen, um Tropfen und Überläufe aufzufangen. Ein häufiges Problem beim Gemüseanbau in Innenräumen ist mangelnde Luftfeuchtigkeit – legen Sie einige kleine Steine in die Schalen, damit das überschüssige Wasser nicht verdunstet und Ihre Pflanzen zusätzliche Feuchtigkeit erhalten. Zimmerpflanzen brauchen viel Licht. Für einige Pflanzen reicht ein nach Süden ausgerichtetes Fenster aus, aber für viele Obstpflanzen wie Tomaten müssen Sie wahrscheinlich künstliches Licht hinzufügen. Sie können spezielle Wachstumslampen kaufen, aber auch kompakte Leuchtstofflampen sind sehr gut und effizient. Positionieren Sie Ihre Lampen direkt über Ihren Pflanzen und schließen Sie sie an eine Zeitschaltuhr an, die so eingestellt ist, dass sie mindestens 12 Stunden pro Tag eingeschaltet ist.

Die besten Gemüsesorten für den Anbau in Innenräumen

Was sind also die besten Gemüsesorten für den Anbau in Innenräumen? Kräuter sind immer eine beliebte Wahl, da sie klein bleiben, in der Regel nicht so viel Licht benötigen und sich gut für die Zubereitung kleiner Mengen eignen. Wenn Sie Wurzelgemüse anbauen möchten, liegen Sie mit Radieschen genau richtig, da diese klein sind und schnell wachsen. Wenn Sie Karotten anbauen möchten, wählen Sie eine Sorte mit einer kurzen und breiten Wurzel. Buschbohnen und Erbsen eignen sich hervorragend für den Anbau in Kübeln, und Rankentomaten können so erzogen werden, dass sie an einer Wand hochwachsen oder aus einem Korb oder von der Fensterbank herunterhängen. Wenn Sie jedoch ein bestimmtes Gemüse im Sinn haben, probieren Sie es einfach aus! Ein Teil des Spaßes am Indoor-Gärtnern besteht darin, zu sehen, was man alles erreichen kann.