Jardinage potager d’intérieur : démarrer un potager d’intérieur

Le jardinage potager en intérieur est une véritable bouée de sauvetage pour les jardiniers qui ne disposent pas d’espace extérieur. Même si vous ne pouvez pas cultiver des champs de blé dans votre appartement, vous pouvez faire pousser la plupart des légumes dans des pots chez vous. Comment s’y prendre pour jardiner en intérieur ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la culture des légumes en intérieur tout au long de l’année et sur les meilleurs légumes à cultiver en intérieur.

Commencer un potager en intérieur

Il est facile de démarrer un potager à l’intérieur. À la base, tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un récipient pour la terre, de lumière et d’un moyen d’éviter que l’eau ne coule sur votre sol. Ce dernier point est important : vous ne voulez pas arroser tous vos nouveaux récipients et voir la majeure partie de l’eau s’infiltrer dans votre parquet. Achetez des soucoupes bon marché à placer sous vos pots pour recueillir l’eau excédentaire. Si vous êtes particulièrement inquiet pour votre sol, placez une bâche ou un morceau de plastique sous les soucoupes pour récupérer les gouttes et les débordements. Un problème courant dans le jardinage potager d’intérieur est le manque d’humidité : placez quelques petites pierres dans les soucoupes pour empêcher l’eau excédentaire de s’évaporer et apporter un peu d’humidité supplémentaire à vos plantes. Les plantes d’intérieur ont besoin de beaucoup de lumière. Pour certaines plantes, une fenêtre orientée au sud suffit, mais pour de nombreuses plantes fruitières comme les tomates, vous devrez probablement compléter avec de la lumière artificielle. Vous pouvez acheter des lampes spéciales pour la culture, mais les ampoules fluorescentes compactes sont également très efficaces. Placez vos lampes directement au-dessus de vos plantes et connectez-les à une minuterie réglée pour fonctionner au moins 12 heures par jour.

Les meilleurs légumes à cultiver à l’intérieur

Alors, quels sont les meilleurs légumes à cultiver à l’intérieur ? Les herbes aromatiques sont toujours un choix populaire, car elles restent petites, n’ont généralement pas besoin de beaucoup de lumière et sont utiles pour cuisiner en petites quantités. Si vous souhaitez cultiver des légumes-racines, vous ne pouvez pas vous tromper avec les radis, car ils sont courts et poussent rapidement. Si vous souhaitez cultiver des carottes, optez pour une variété à racine courte et large. Les pois et les haricots nains sont parfaits en pot, et les tomates grimpantes peuvent être guidées pour pousser le long d’un mur ou descendre d’un panier ou d’un rebord de fenêtre. Si vous avez un légume particulier en tête, essayez-le ! Une partie du plaisir du jardinage d’intérieur consiste à voir ce que vous pouvez obtenir.