
In den ersten Monaten sieht Ihre Süßkartoffelernte noch perfekt aus, doch eines Tages entdecken Sie Risse in einer Süßkartoffel. Mit der Zeit sehen Sie weitere Süßkartoffeln mit Rissen und fragen sich: Warum bekommen meine Süßkartoffeln Risse? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, warum Süßkartoffeln während des Wachstums Risse bekommen. Süßkartoffeln (Ipomoea batatas) sind zarte Pflanzen der warmen Jahreszeit, die eine lange Wachstumsperiode benötigen, um sich zu entwickeln. Diese Gemüsesorte stammt aus Mittel- und Südamerika und ist für viele Länder dort ein wichtiges Nahrungsmittel. In den Vereinigten Staaten wird die Süßkartoffel kommerziell hauptsächlich in den südlichen Bundesstaaten angebaut. North Carolina und Louisiana sind die führenden Süßkartoffelstaaten. Viele Gärtner im ganzen Land bauen Süßkartoffeln in ihren Hausgärten an. Süßkartoffeln werden im Frühjahr gepflanzt, sobald sich der Boden erwärmt hat. Sie werden im Herbst geerntet. Manchmal treten in den letzten Wochen vor der Ernte Risse im Süßkartoffelwachstum auf.
Warum reißen meine Süßkartoffeln?
Wenn Ihre Süßkartoffeln während des Wachstums Risse bekommen, wissen Sie, dass es ein Problem gibt. Diese Risse, die in Ihrem schönen, festen Gemüse auftreten, sind wahrscheinlich Wachstumsrisse der Süßkartoffeln. Sie werden in der Regel durch übermäßige Bewässerung verursacht. Die Süßkartoffelreben sterben im Spätsommer ab, wenn die Ernte näher rückt. Die Blätter werden gelb und sehen ausgetrocknet aus. Vielleicht möchten Sie die Pflanze mehr gießen, aber das ist keine gute Idee. Es kann zu Rissen in einer Süßkartoffel führen. Überschüssiges Wasser am Ende der Saison ist die Hauptursache für Risse oder Sprünge in einer Süßkartoffel. Die Bewässerung sollte einen Monat vor der Ernte eingestellt werden. Reichlich Wasser zu diesem Zeitpunkt führt dazu, dass die Kartoffel anschwillt und die Schale reißt. Auch durch Dünger können Wachstumsrisse bei Süßkartoffeln entstehen. Geben Sie nicht zu viel Stickstoffdünger auf Ihre Süßkartoffeln, da dies ebenfalls zu Rissen im Wachstum der Süßkartoffeln führen kann. Es fördert zwar ein üppiges Wachstum der Reben, spaltet aber die Wurzeln. Verwenden Sie stattdessen vor dem Pflanzen gut gereiften Kompost. Das sollte als Dünger ausreichen. Wenn Sie sicher sind, dass mehr benötigt wird, verwenden Sie einen stickstoffarmen Dünger. Sie können auch rissresistente Sorten pflanzen. Dazu gehören „Covington” oder „Sunnyside”.




