Informationen zur Safranernte: Wie und wann man Safran pflückt
Der Safrankrokus stammt aus Südeuropa und Asien und ist unter den 75 anderen Krokusarten einzigartig. Sein offizieller Name Crocus sativus leitet sich vom lateinischen Wort für „kultiviert” ab. Er hat eine lange Anbaugeschichte, die bis ins Jahr 1600 v. Chr. zurückreicht, als er von ägyptischen Ärzten für medizinische Zwecke verwendet wurde. Erfahren Sie mehr über … Weiterlesen