Brokkoli

Das Ausprobieren verschiedener Gemüsesorten ist eine spannende Möglichkeit, die Anbausaison zu verlängern. Verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten können die Erntezeit bestimmter Kulturen leicht verlängern. Dies gilt insbesondere für den Anbau von Kulturen der kühlen Jahreszeit, die auch dann gedeihen, wenn Frost im Garten droht. Das Experimentieren mit verschiedenen Brokkolisorten ist beispielsweise nur eine Möglichkeit, Ihren … Weiterlesen

Brokkoli ist eine Kaltwetterpflanze, was bedeutet, dass er am besten in Böden mit Temperaturen zwischen 18 und 24 °C wächst. Bei höheren Temperaturen schießt der Brokkoli in die Höhe oder beginnt zu blühen. Viele Gärtner haben nur ein kurzes Zeitfenster zur Verfügung, in dem die Temperaturen in diesem Bereich liegen. Ein durchschnittlicher Gärtner muss mit … Weiterlesen

Im Sinne der Verschwendungsfreiheit sollten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf weniger häufig verzehrte Teile von Obst und Gemüse richten. Kann man Brokkoliblätter essen? Ja! Tatsächlich lassen sich Brokkoliblätter genau wie jedes andere Blattgemüse, beispielsweise Grünkohl oder Spinat, hervorragend zum Verfeinern von Salaten und anderen Gerichten verwenden. Die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Kann man Brokkoliblätter essen? Brokkoli ist … Weiterlesen

Wenn Sie noch keine Erfahrung mit dem Anbau von Brokkoli haben, könnte es Ihnen zunächst so vorkommen, als würde er nur Platz im Garten verschwenden. Die Pflanzen sind in der Regel groß und bilden einen einzigen großen Kopf in der Mitte, aber wenn Sie glauben, dass das schon alles ist, was Sie von Ihrer Brokkoli-Ernte … Weiterlesen