Hier ist alles, was ich in meinem Herbstgemüsegarten anpflanze – um jeden Zentimeter optimal zu nutzen

So viele Möglichkeiten und so wenig Platz – so empfinde ich meinen Gemüsegarten zu Hause. Aber diesen Herbst habe ich meine Parzelle mit militärischer Präzision geplant.

Mein Garten besteht hauptsächlich aus Zierbeeten, zwischen denen sich einige winterharte Kräuter und mehrjährige Gemüsesorten befinden. Ein Großteil meines Gemüseanbaus beschränkt sich auf ein großzügiges Hochbeet, Kübel und Pflanzsäcke.

Obwohl meine Sommergemüse noch geerntet werden, habe ich meine Herbstkulturen bereits ausgewählt, damit ich so bald wie möglich mit dem Pflanzen beginnen kann. Der Herbst ist eine fantastische Zeit, um kühlwetterresistente Pflanzen anzubauen, die der Kälte standhalten.

Ich habe mich von Ideen für ertragssteigernde Gemüsegärten wie dem Square-Foot-Gardening inspirieren lassen, um jeden Zentimeter optimal zu nutzen. Dieses Jahr möchte ich jedoch mindestens einen Terrassenpflanzkübel hinzufügen, um meine Anbaufläche zu vergrößern.

Wenn Sie gerade erst mit dem Anlegen eines Gemüsegartens beginnen, hoffe ich, dass meine Einkaufsliste Sie zum Anlegen inspiriert.

Wurzelgemüse

Wurzelgemüse ist in puncto Geschmack und Vielseitigkeit unschlagbar. Ich liebe es, bunte Sorten anzubauen, die einen Salatteller aufpeppen oder beim Braten ihre Süße entfalten. Der einzige Nachteil ist, dass sie unter der Erde versteckt sind, sodass ich mehr Geduld und Vertrauen aufbringen muss, während ich auf ihr Wachstum warte.

Blattgemüse

Blattgemüse gehört zu den gesündesten Gemüsesorten, die man anbauen kann, und gedeiht oft besonders gut bei kühlerem Wetter. Ich ernte es am liebsten als Schnittgemüse, wobei ich alle paar Tage eine neue Portion frischer Blätter pflücke.

Kräuter

Kräuter sind ein wesentlicher Bestandteil meines Küchengartens. Besonders im Herbst, wenn ich anfange, Braten, Aufläufe und Suppen zu kochen, bin ich auf sie angewiesen. Normalerweise pflanze ich pflegeleichte Sträucher wie Rosmarin, Minze und Salbei im Garten und züchte kurzlebige Basilikum, Koriander und Petersilie auf der Küchenfensterbank. Ich möchte jedoch versuchen, mehr davon im Garten anzubauen. Kräutersamenpackungen von Organo Republic sind bei Amazon erhältlich. Wählen Sie zwischen der kulinarischen Mischung oder der medizinischen Mischung.

Das Wichtigste für die Aussaat

Als ich anfing, meine eigenen Produkte anzubauen, wusste ich nicht, welche Werkzeuge und Produkte ich wirklich brauchte, und versuchte, wo immer möglich Geld zu sparen. Aber mit der Zeit habe ich gelernt, dass es am besten ist, in hochwertige, vielseitige Designs zu investieren, die viele Jahre halten. Es gibt nur wenige wirklich unverzichtbare Gartengeräte, also kaufen Sie die besten, die Sie sich leisten können.

Gemüsepflanzgefäße

Ich bin immer auf der Suche nach Möglichkeiten, meinen Anbauraum zu vergrößern, und werde diesen Herbst in ein neues Pflanzgefäß für die Terrasse investieren. Diese drei Designs haben es auf meine Wunschliste geschafft.