
Die meisten Rosmarinpflanzen haben blaue bis violette Blüten, aber keine rosa blühenden Rosmarinpflanzen. Diese Schönheit ist genauso einfach zu züchten wie ihre blauen und violetten Verwandten, hat die gleichen duftenden Eigenschaften, aber andersfarbige Blüten. Möchten Sie Rosmarin mit rosa Blüten züchten? Lesen Sie weiter, um Informationen über die Zucht von rosa Rosmarinpflanzen zu erhalten.
Rosa blühende Rosmarinpflanzen
Rosmarin (Rosemarinus officinalis) ist ein aromatischer, immergrüner Strauch, der reich an Geschichte ist. Die alten Römer und Griechen verwendeten Rosmarin und verbanden ihn mit der Liebe ihrer Gottheiten Eros und Aphrodite. Wahrscheinlich werden auch Sie ihn wegen seines köstlichen Geschmacks, seines Dufts und seiner einfachen Kultivierbarkeit lieben. Rosmarin gehört zur Familie der Lippenblütler (Labiatae) und ist in den Hügeln des Mittelmeerraums, in Portugal und im Nordwesten Spaniens beheimatet. Während Rosmarin heute vor allem in der Küche verwendet wird, wurde das Kraut in der Antike mit Erinnerung, Gedächtnis und Treue in Verbindung gebracht. Römische Schüler trugen Rosmarinzweige in ihr Haar geflochten, um ihr Gedächtnis zu verbessern. Früher wurde er auch in den Brautkranz geflochten, um das junge Paar an sein Eheversprechen zu erinnern. Es hieß sogar, dass schon eine leichte Berührung mit Rosmarin einen hoffnungslos verliebt machen könne. Der rosa blühende Rosmarin (Rosmarinus officinalis var. roseus) hat einen halbhängenden Wuchs mit typischerweise kleinen, nadelartigen, harzigen Blättern. Ohne Schnitt breitet sich der rosa blühende Rosmarin attraktiv aus oder kann ordentlich zurückgeschnitten werden. Die zartrosa Blüten blühen vom Frühling bis zum Sommer. Er ist unter Namen wie „Majorca Pink”, „Majorca”, „Roseus” oder „Roseus-Cozart” zu finden.
Anbau von rosa Rosmarin
Der rosa blühende Rosmarin gedeiht wie alle Rosmarinpflanzen in voller Sonne, ist trockenheitstolerant und winterhart bis zu -9 °C (15 °F). Der Strauch wird je nach Schnitt etwa einen Meter hoch und ist winterhart in den USDA-Klimazonen 8 bis 11. Diese duftende Zierpflanze hat nur wenige Schädlingsprobleme, obwohl die üblichen Übeltäter (Blattläuse, Wollläuse, Schildläuse und Spinnmilben) von ihr angezogen werden können. Wurzelfäule und Botrytis sind die häufigsten Krankheiten, die Rosmarin befallen, aber ansonsten ist die Pflanze nur anfällig für wenige Krankheiten. Das größte Problem, das zum Absterben oder sogar zum Tod der Pflanze führt, ist Überwässerung. Sobald die Pflanze etabliert ist, benötigt sie nur sehr wenig Pflege. Gießen Sie nur, wenn das Wetter extrem trocken ist. Schneiden Sie die Pflanze nach Belieben zurück. Um Rosmarin für die Verwendung in Lebensmitteln zu ernten, nehmen Sie jeweils nur 20 % des Wachstums und schneiden Sie nicht in die holzigen Teile der Pflanze, es sei denn, Sie beschneiden und formen sie. Schneiden Sie die Zweige morgens vor der Blüte der Pflanze, um den besten Geschmack zu erzielen. Die Zweige können dann getrocknet oder die Blätter vom holzigen Stiel abgezogen und frisch verwendet werden.




