Rosa rosmarinplantor – Lär dig mer om rosmarin med rosa blommor

De flesta rosmarinplantor har blå till lila blommor, men inte rosmarin med rosa blommor. Denna skönhet är lika lätt att odla som sina blå och lila kusiner, har samma doftande egenskaper men med blommor i olika nyanser. Funderar du på att odla rosmarin med rosa blommor? Läs vidare för information om odling av rosa rosmarinplantor.

Rosa blommande rosmarinplantor

Rosmarin (Rosemarinus officinalis) är en aromatisk, flerårig vintergrön buske med en lång historia. De gamla romarna och grekerna använde rosmarin och förknippade den med kärleken till sina gudar Eros och Afrodite. Du kommer säkert också att älska den för dess läckra smak, doft och för att den är så lätt att odla. Rosmarin tillhör familjen Labiatae, som även omfattar mynta, och är hemma i Medelhavets berg, Portugal och nordvästra Spanien. Rosmarin används främst i matlagning, men i antiken förknippades örten med minnen, minnesförmåga och trohet. Romerska studenter bar rosmarinkvistar flätade i håret för att förbättra minnet. En gång i tiden flätades den också in i brudkransen för att påminna det nya paret om sina äktenskapslöften. Det sades till och med att bara en lätt beröring av rosmarin kunde göra en hopplöst förälskad. Rosa blommande rosmarin (Rosmarinus officinalis var. roseus) har en halvhängande växtform med typiskt små, nålliknande, hartsartade blad. Utan beskärning sprider sig den rosa blommande rosmarinen vackert, men den kan också beskäras snyggt. De ljusrosa blommorna blommar från våren till sommaren. Den kan hittas under namn som ”Majorca Pink”, ”Majorca”, ”Roseus” eller ”Roseus-Cozart”.

Odla rosa rosmarin

Rosa blommande rosmarin, liksom alla rosmarinväxter, trivs i full sol och är torktolerant och härdig ner till -9 °C. Busken växer till cirka 90 cm i höjd beroende på beskärning och är härdig i USDA-zonerna 8-11. Denna doftande prydnadsväxt har få skadedjursproblem, även om de vanliga skadedjuren (bladlöss, mjölkfåglar, skalbaggar och spindelmider) kan lockas till den. Rotröta och botrytis är de vanligaste sjukdomarna som drabbar rosmarin, men i övrigt är växten mottaglig för få sjukdomar. Det största problemet som leder till att växten försämras eller till och med dör är övervattning. När växten väl har etablerat sig kräver den mycket lite skötsel. Vattna endast när vädret har varit extremt torrt. Beskär växten efter önskemål. För att skörda för användning i mat, ta endast 20 % av tillväxten åt gången och skär inte i de träiga delarna av växten om du inte beskär och formar den. Skär kvistar på morgonen innan växten har blommat för bästa smak. Kvistarna kan sedan torkas eller bladen kan plockas från den träiga stammen och användas färska.