Problemas en el cultivo del apio: qué hacer con los tallos delgados del apio
Las personas que hacen dieta lo comen crudo. Los niños lo comen untado con mantequilla de maní. Los cocineros utilizan el clásico mirepoix, una combinación de zanahoria, cebolla y apio para dar sabor a todo, desde sopas y guisos hasta salsas. Originario del Mediterráneo y cultivado desde el 850 a. C., el apio es una … Leer más