Una de las hierbas más sabrosas y fáciles de cultivar es la Ocimum basilicum, o albahaca dulce. Las semillas de albahaca pertenecen a la familia Lamiaceae (menta). Se cultiva principalmente por sus hojas, que se utilizan secas o frescas en muchos platos asiáticos y occidentales. Las semillas de albahaca también se utilizan en algunos platos … Leer más
El dulce aroma de la albahaca puede llenar mi cocina en cualquier momento, pero la fuerte fragancia de esta hierba también la convierte en una planta repelente de plagas muy popular para la jardinería complementaria. La albahaca prefiere un lugar soleado con buen drenaje y se combina mejor con plantas que tienen requisitos de cultivo … Leer más
La mayoría de las hierbas prosperan en condiciones soleadas similares a las del Mediterráneo, en suelos con buen drenaje. Sin duda, una de las hierbas aromáticas más populares es la albahaca. ¿Es la albahaca dulce una planta perenne? Definitivamente no, sin embargo, hay algunas variedades que crecen en su hábitat natural como plantas perennes de … Leer más
Con sus hermosos tallos morados y hojas con vetas moradas sobre un fondo verde oscuro brillante, las plantas de albahaca tailandesa se cultivan no solo por sus usos culinarios, sino también como ejemplares ornamentales. Siga leyendo para obtener más información sobre los usos de la albahaca tailandesa. Acerca de las plantas de albahaca tailandesa La … Leer más
Si piensas que la albahaca es una hierba italiana, no eres el único. Muchos estadounidenses creen que la albahaca proviene de Italia, cuando en realidad es originaria de la India. Sin embargo, el sabor picante de la albahaca se ha convertido en una parte integral de muchos platos italianos. Encontrarás muchos tipos de albahaca disponibles … Leer más
Los agujeros en las hojas de albahaca no son mortales, pero el mordisqueo prolongado por parte de diversas plagas puede dañar la planta. La albahaca, miembro de la familia de la menta, tiene un sabor dulce y salado con agradables notas de menta. Utilizada en numerosas cocinas, esta tierna hierba también es muy apreciada por … Leer más
La albahaca dulce (Ocimum basilicum) es una hierba muy apreciada para macetas o jardines. Como hierba medicinal, la albahaca dulce se utiliza para tratar problemas digestivos y hepáticos, para desintoxicar el organismo, como antiinflamatorio y antidepresivo natural, para tratar dolores de cabeza y migrañas, y también para el cuidado de heridas y el tratamiento de … Leer más
Originaria del sur y sudeste asiático, la albahaca sagrada es una hierba con un importante significado cultural y religioso. En otras partes del mundo, esta hierba es más conocida como un sabor común en la comida tailandesa, pero es una planta sagrada para los hindúes. Puede disfrutar de esta hierba aromática, sabrosa y medicinal en … Leer más
No hay nada como el sabor de la albahaca dulce, y aunque sus hojas de color verde brillante tienen un encanto propio, la planta no es precisamente un ejemplar ornamental. Pero todo eso ha cambiado con la introducción de las plantas de albahaca «Blue Spice». ¿Qué es la albahaca Blue Spice? La albahaca «Blue Spice» … Leer más
Cuando la albahaca florece, la mayoría de los jardineros eliminan rápidamente las flores para aumentar el desarrollo de las hojas de la planta y evitar que se vuelvan amargas. Después de todo, son las hojas picantes las que sazonan nuestros deliciosos platos, no las flores de la albahaca. El proceso de cultivo de la albahaca … Leer más