La albahaca dulce (Ocimum basilicum) es una hierba muy apreciada para macetas o jardines. Como hierba medicinal, la albahaca dulce se utiliza para tratar problemas digestivos y hepáticos, para desintoxicar el organismo, como antiinflamatorio y antidepresivo natural, para tratar dolores de cabeza y migrañas, y también para el cuidado de heridas y el tratamiento de … Leer más
Originaria del sur y sudeste asiático, la albahaca sagrada es una hierba con un importante significado cultural y religioso. En otras partes del mundo, esta hierba es más conocida como un sabor común en la comida tailandesa, pero es una planta sagrada para los hindúes. Puede disfrutar de esta hierba aromática, sabrosa y medicinal en … Leer más
No hay nada como el sabor de la albahaca dulce, y aunque sus hojas de color verde brillante tienen un encanto propio, la planta no es precisamente un ejemplar ornamental. Pero todo eso ha cambiado con la introducción de las plantas de albahaca «Blue Spice». ¿Qué es la albahaca Blue Spice? La albahaca «Blue Spice» … Leer más
Cuando la albahaca florece, la mayoría de los jardineros eliminan rápidamente las flores para aumentar el desarrollo de las hojas de la planta y evitar que se vuelvan amargas. Después de todo, son las hojas picantes las que sazonan nuestros deliciosos platos, no las flores de la albahaca. El proceso de cultivo de la albahaca … Leer más
La albahaca es la «reina de las hierbas», una planta que se ha utilizado tanto en la alimentación como con fines medicinales durante miles de años. Sus ricos y variados sabores y su delicioso aroma la han convertido en una planta muy popular para jardines y macetas. De entre las muchas variedades que puede elegir … Leer más
La albahaca es una planta aromática muy popular en los jardines de hierbas, utilizada para condimentar una gran variedad de platos. Si eres un cocinero exigente, necesitarás utilizar diferentes tipos de albahaca en función del tipo de comida que prepares. Para la comida tailandesa, te recomendamos la albahaca «Siam Queen». Este tipo de albahaca tiene … Leer más
La albahaca es una de las hierbas más populares para cultivar, pero eso no significa que no tenga problemas. Existen algunas enfermedades que pueden hacer que las hojas se vuelvan marrones o amarillas, tengan manchas o incluso se marchiten y se caigan. Siga leyendo para obtener más información sobre las enfermedades que pueden causar problemas … Leer más
¿Qué es la albahaca Fino Verde? La albahaca Fino Verde es una planta de hojas pequeñas, más compacta que la mayoría de las demás albahacas, y tiene un sabor dulce, picante y ligeramente especiado. En la cocina, se utiliza en ensaladas, salsas y platos italianos. Muchos cocineros consideran que la Fino Verde es la mejor … Leer más
La albahaca es un elemento básico tanto en los jardines de hierbas aromáticas de interior como de exterior. Desde su diversa utilidad en la cocina hasta su uso como relleno y follaje en el jardín de flores cortadas, es fácil comprender la popularidad de la albahaca. Aunque se pueden comprar varias variedades de albahaca en … Leer más
Si te sientes tentado a echar un puñado de fertilizante a tu planta de albahaca con la esperanza de crear una planta llena y saludable, detente y piénsalo primero. Es posible que estés haciendo más daño que bien. La alimentación de la planta de albahaca requiere un toque ligero; demasiado fertilizante puede crear una planta … Leer más