Recolección de plantas aromáticas: aprenda sobre los usos de las plantas aromáticas después de la cosecha.

Tanto la ajedrea de verano como la de invierno pertenecen a la familia de la menta o Lamiaceae y son parientes del romero y el tomillo. Cultivada desde hace al menos 2000 años, la ajedrea tiene múltiples usos tras su recolección y es una valiosa adición a cualquier jardín de hierbas aromáticas. El siguiente artículo … Leer más

Información sobre el cultivo del ginseng: aprenda sobre la recolección y el cuidado del ginseng.

El ginseng americano (Panax quinquefolius), originario de gran parte del este de los Estados Unidos, es apreciado por sus numerosas propiedades beneficiosas. Desgraciadamente, el ginseng silvestre ha sido sobreexplotado en su entorno natural y figura en la lista de plantas amenazadas en varios estados. Si dispone de un entorno ideal para su cultivo y de … Leer más

Cuidado de la planta Barba de Júpiter: consejos para cultivar y cuidar la valeriana roja

Para disfrutar de los colores primaverales y veraniegos y facilitar el cuidado, añada plantas de valeriana roja (también conocida como barba de Júpiter) al jardín de hierbas o al parterre de flores a pleno sol. Botánicamente llamada Centranthus ruber, la barba de Júpiter añade color alto y tupido al paisaje y es ideal como planta … Leer más

Huerto de hierbas aromáticas en interior: cómo cultivar un huerto de hierbas aromáticas en el alféizar de la ventana

No hay nada como poder recoger hierbas frescas para tus platos favoritos justo cuando las necesitas. Sin embargo, cuando cultivas hierbas al aire libre, es difícil conseguirlas frescas durante todo el año, a menos que vivas en un lugar cálido. Aquí es donde un jardín de hierbas en el alféizar de la ventana interior resulta … Leer más

¿Qué es un jardín de nudos de hierbas?: Cultivar un pequeño jardín de nudos en la cocina

Las plantas aportan sus múltiples cualidades al jardín con solo existir, pero un jardín de nudos es una forma única de hacerlas brillar y contribuir con textura, patrones y fragancias. ¿Qué es un jardín de nudos de hierbas? Es un método tradicional y formal de colocar hierbas en un patrón atractivo. El diseño de un … Leer más