La manzanilla es una bonita hierba apreciada por sus delicadas flores parecidas a las margaritas. Las flores se pueden secar y preparar en forma de infusión para obtener un sabroso té de manzanilla que ayuda a la digestión y alivia el estrés. La manzanilla se puede cultivar en parterres, en jardines de hierbas aromáticas y … Leer más
Dadas las diversas normas y regulaciones que existen en Estados Unidos en relación con el cultivo y la recolección del ginseng, es fácil comprender por qué se trata de un cultivo tan valioso. Al existir restricciones tanto en cuanto a la edad de la planta como a la de la raíz para su recolección, el … Leer más
El apio de monte, que antes era habitual en los estantes de especias, es una hierba perenne antigua e infravalorada. Las hojas del apio de monte se pueden utilizar frescas en ensaladas o guisos; su sabor se describe como una mezcla entre el apio y el perejil. Las hojas y las semillas también se secan … Leer más
Cuando se excavó la tumba del rey Tutankamón, se encontraron dientes de ajo bien conservados. Los antiguos egipcios veneraban este bulbo picante, al igual que muchos de nosotros hoy en día, con la excepción de las personas que padecen alliumfobia, o miedo al ajo. Si le da miedo el fuerte aroma y sabor del ajo, … Leer más
Para saber más sobre los jardines de hierbas aromáticas, es útil comprender qué es una hierba aromática. Hay muchos tipos de hierbas aromáticas y jardines de hierbas aromáticas, todos ellos con diferentes usos. Siga leyendo para obtener información sobre el uso de los jardines de hierbas aromáticas. ¿Qué es una hierba aromática? Las hierbas se … Leer más
Actualmente existe una tendencia a crear paisajes más sostenibles, lo que a menudo incluye el uso de plantas comestibles o incluso el paisajismo con plantas medicinales. Las plantas medicinales para fines paisajísticos suelen requerir poco mantenimiento y, en ocasiones, son hierbas autóctonas. ¿Le interesa saber más sobre los paisajes herbales? Siga leyendo para obtener más … Leer más
Situada cerca del sur de Europa y el suroeste de Asia, el norte de África ha sido el hogar de un grupo diverso de personas durante cientos de años. Esta diversidad cultural, así como la ubicación estratégica de la zona a lo largo de la ruta comercial de las especias, ha contribuido al estilo culinario … Leer más
El té de manzanilla es una infusión suave que se utiliza a menudo por sus efectos calmantes y por su capacidad para aliviar las molestias estomacales leves. Sin embargo, utilizar el té de manzanilla para la jardinería puede ofrecer beneficios sorprendentes que la mayoría de la gente no ha tenido en cuenta. Aquí tienes tres … Leer más
Los beneficios de la raíz de ortiga no están demostrados, pero pueden ser útiles para aliviar los síntomas asociados con el agrandamiento de la próstata. Las partes aéreas de la planta también son un sabroso alimento forrajero. La recolección de la raíz de ortiga requiere delicadeza y precaución, ya que los tallos y las hojas … Leer más
La planta de salvia romana (Salvia sclarea) tiene un largo historial de uso como medicina, agente aromatizante y aromático. La planta es una hierba del género Salvia, que engloba todas las salvias. La Salvia sclarea se cultiva principalmente en las zonas templadas del mundo y es una planta herbácea perenne o bienal de vida corta. … Leer más