La valeriana (Valeriana officinalis) es una hierba que se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos y que aún hoy en día es conocida por sus efectos calmantes. Es muy resistente y fácil de cultivar, lo que le ha valido un lugar en muchos jardines medicinales y ornamentales. Siga leyendo para obtener más información … Leer más
Un laurel maduro proporcionará hojas de laurel aromáticas para toda la vida incluso al cocinero más dedicado. Sin embargo, si necesita más, no es difícil empezar a cultivar un laurel a partir de esquejes. Para obtener más información sobre la propagación de esquejes de laurel, incluidos consejos sobre cómo enraizar esquejes de laurel, sigue leyendo. … Leer más
Se rumorea que fue sobre lo que María se acostó cuando dio a luz a Jesús, la galioides también se conoce como «la cama de Nuestra Señora». Aunque no hay pruebas de que la galioides estuviera en el pesebre con María, José y Jesús aquella noche, es originaria de Europa, Oriente Medio y Asia. Debido … Leer más
Hubo un tiempo en nuestra historia en el que las hierbas naturales eran nuestra única protección contra las enfermedades. La hierba de invierno es una de estas plantas legendarias y cuenta con siglos de usos medicinales fiables. Esta verdura silvestre es también una excelente fuente de vitaminas y minerales. La hierba de invierno medicinal es … Leer más
El laurel es un árbol grande y atractivo que proporciona sombra y es originario de la región mediterránea. Esto significa que no tolera los inviernos fríos. Cuidar adecuadamente un laurel en invierno es fundamental si se quiere que sobreviva para ver la próxima primavera y verano. Acerca del cuidado del laurel en invierno Los laureles … Leer más
Las hierbas frescas disponibles son una delicia para los cocineros caseros. ¿Qué podría ser mejor que tener los aromas y sabores al alcance de la mano en la cocina? El tomillo (Thymus vulgaris) es una hierba útil que se puede utilizar de diversas maneras. Añade un aroma delicado y un toque especiado casi herbáceo a … Leer más
Pocas plantas ofrecen la facilidad de mantenimiento, la hermosa cobertura y las brillantes flores primaverales que ofrece la madre del tomillo. También conocida como tomillo rastrero, esta planta herbácea tiene la capacidad de colonizar sobre el tomillo, creando una densa y suave alfombra de delicado y peludo follaje. Las plantas de tomillo rastrero se pueden … Leer más
Las plantas de té son arbustos de hoja perenne con hojas de color verde oscuro. Se cultivan desde hace siglos para utilizar sus brotes y hojas en la elaboración del té. La poda de las plantas de té es una parte esencial del cuidado de estos arbustos si se desea cosechar sus hojas para elaborar … Leer más
¿Alguna vez has oído hablar de la achicoria? Si es así, ¿te has preguntado si se puede comer? La achicoria es una mala hierba común que se encuentra en todas las carreteras de Norteamérica, pero hay más que eso. La achicoria es, de hecho, comestible y su uso en la cocina se remonta a cientos … Leer más
Flores de azafrán: cómo cultivar esta costosa especia en casa El azafrán es una de las especias más antiguas, conocida desde el siglo VII. Fue muy codiciada y comercializada durante siglos y sigue siendo un ingrediente importante en muchas cocinas internacionales. La planta del azafrán es en realidad un azafrán, un ejemplar con bulbo que … Leer más