Las hierbas son unas de las plantas más fáciles de cultivar y proporcionan a los polinizadores un lugar donde alimentarse, al tiempo que alegran nuestras cenas. Las plantas ornamentales de orégano aportan todas estas cualidades, además de una belleza única y una divertida forma rastrera. Su sabor no es tan fuerte como el de la … Leer más
Si estás buscando sustitutos del café, no busques más allá de tu propio jardín. Así es, y si aún no tienes las plantas, son fáciles de cultivar. Si no se te da bien la jardinería, muchas de estas «raíces» alternativas están disponibles en las tiendas locales de alimentos saludables. Cultivar sustitutos del café en el … Leer más
Las flores alegran nuestros hogares con sus colores y aromas. Pero también son útiles de otras maneras. ¿Se pueden comer las flores de las hierbas? Comer hierbas en flor es una forma clásica de realzar los sabores y adornar los platos. Existen numerosas flores de hierbas comestibles procedentes de plantas que son fáciles de cultivar … Leer más
Con su agradable aroma cítrico, la melisa apenas necesita más ventajas. Sin embargo, la planta de melisa se ha utilizado con fines medicinales durante siglos. ¿Cuáles son los beneficios de esta hierba? Siga leyendo para conocer los usos medicinales de la melisa. ¿Qué es la melisa? La melisa es una hierba perenne de la familia … Leer más
El perifollo es una de las hierbas menos conocidas que se pueden cultivar en el jardín. Como no se cultiva con frecuencia, mucha gente se pregunta: «¿Qué es el perifollo?». Veamos qué es el perifollo, cómo cultivarlo en el jardín y cómo utilizarlo. ¿Qué es la hierba perifollo? El perifollo (Anthriscus cerefolium) es una hierba … Leer más
La salvia (Salvia officinalis) se utiliza habitualmente en platos de aves y rellenos, especialmente durante las fiestas navideñas. Quienes viven en climas fríos pueden pensar que la salvia seca es la única opción. Quizás te hayas preguntado: «¿Se puede cultivar salvia en interior?». La respuesta es sí, es posible cultivar salvia en interior durante los … Leer más
Uno de los sabores más intensos que existen en la naturaleza es el del anís. La planta de anís (Pimpinella anisum) es una hierba del sur de Europa y del Mediterráneo con un sabor que recuerda al regaliz. La planta es atractiva, con hojas dentadas y una profusión de flores blancas, y crece como una … Leer más
Las semillas de muchas variedades se han convertido recientemente en las reinas del baile. Con el aumento de la popularidad de los cereales antiguos, los aceites naturales, las terapias a base de hierbas y otras opciones de vida saludable, el uso de semillas en la dieta tiene una serie de efectos beneficiosos. Los beneficios de … Leer más
Si te encantan las cosas picantes, deberías cultivar tu propio rábano picante. El rábano picante (Amoracia rusticana) es una hierba perenne resistente que ha sido popular durante más de 3000 años. La cosecha de las plantas de rábano picante es una tarea sencilla y el condimento resultante se puede almacenar en el frigorífico hasta seis … Leer más
Plantago es un grupo de malezas que crecen prolíficamente en todo el mundo. En los Estados Unidos, el llantén mayor, o Plantago major, se encuentra en casi todos los patios y jardines. Esta maleza persistente puede ser difícil de controlar, pero también es una maleza que tal vez desee considerar cosechar. ¿Es comestible el llantén … Leer más