
Avez-vous déjà envisagé de cultiver des patates douces à la verticale ? Ces plantes grimpantes peuvent atteindre 6 mètres de long. Pour les jardiniers disposant d’un espace limité, la culture de patates douces sur un treillis peut être le seul moyen d’inclure ce tubercule savoureux parmi leurs légumes du potager.
En prime, ces vignes font de jolies plantes de patio lorsqu’elles sont plantées dans un jardin vertical de patates douces.
Comment planter un jardin vertical de patates douces
- Achetez ou commencez des boutures de patates douces . Contrairement à la plupart des légumes du jardin, les patates douces ne sont pas cultivées à partir de graines, mais à partir de plants qui ont germé à partir du tubercule racinaire. Vous pouvez faire pousser vos propres boutures à partir de patates douces achetées en magasin ou acheter des variétés spécifiques de boutures de patates douces dans les jardineries et sur les catalogues en ligne.
- Choisissez un grand pot ou un grand bac. Les vignes de patates douces ne sont pas des plantes grimpantes vigoureuses, elles préfèrent ramper sur le sol. Au fur et à mesure qu’elles rampent, les vignes s’enracinent sur toute la longueur de la tige. À l’endroit où ces vignes s’enracinent dans le sol, vous trouverez des tubercules de patate douce à l’automne. Bien que vous puissiez utiliser n’importe quel pot ou jardinière, essayez de planter des boutures de patate douce sur le dessus d’un pot de fleurs vertical. Laissez les vignes s’enraciner à différents niveaux alors qu’elles descendent en cascade.
- Choisissez le bon mélange de terreLes patates douces préfèrent un sol bien drainé, limoneux ou sableux. Incorporez du compost pour ajouter des nutriments et garder le sol meuble. Pour cultiver des légumes-racines, il vaut mieux éviter les sols lourds qui se compactent facilement.
- Plantez les boutures. Une fois le danger de gel passé, enfouissez les tiges des boutures dans les jardinières en laissant les feuilles dépasser du sol. Plusieurs boutures peuvent être cultivées dans un grand conteneur en espaçant les plants de 31 cm (12 pouces). Arrosez abondamment et maintenez le sol uniformément humide pendant la saison de croissance.
Comment cultiver une vigne de patate douce en treillis
Un treillis peut également être utilisé pour cultiver des patates douces à la verticale. Cette conception peu encombrante peut être utilisée dans le jardin ou avec des patates douces cultivées en pot. Comme les patates douces ont tendance à être des plantes rampantes plutôt que grimpantes, il est essentiel de choisir le bon treillis pour réussir.
Choisissez un modèle suffisamment solide pour soutenir les patates douces en treillis. Idéalement, il devra également offrir suffisamment d’espace pour entrelacer délicatement les vignes à travers les ouvertures du treillis ou pour les attacher aux supports. Voici quelques suggestions de matériaux à utiliser pour cultiver des patates douces à la verticale :
- Grandes cages à tomates
- Panneaux de clôture pour bétail
- Clôtures en fil de fer soudé
- Treillis métallique renforcé
- Portails de jardin mis au rebut
- Treillis
- Treillis en bois
- Tonnelles et gazebos
Une fois le treillis en place, plantez les boutures à une distance de 20 à 31 cm (8 à 12 pouces) de la base de la structure de soutien. Au fur et à mesure que les plants de patates douces poussent, entrelacez délicatement les tiges d’avant en arrière à travers les supports horizontaux. Si la vigne a atteint le sommet du treillis, laissez-la retomber en cascade jusqu’au sol.
Les tiges trop longues ou qui poussent loin du treillis peuvent être coupées. Lorsque les tiges commencent à mourir à l’automne, il est temps de récolter votre jardin vertical de patates douces !




