Culture associée du panais – Choisir des plantes qui poussent avec le panais

La culture associée est un excellent moyen de maximiser le potentiel de votre potager. Placer les bonnes plantes les unes à côté des autres peut prévenir les parasites et les maladies, supprimer les mauvaises herbes, améliorer la qualité du sol, conserver l’eau et offrir de nombreux autres avantages. Pour vos panais, la culture associée offre plusieurs options différentes.

Plantes qui poussent avec les panais

Outre la récolte de leurs racines savoureuses, l’une des raisons de cultiver des panais dans votre jardin est que les fleurs de ces plantes, lorsqu’elles sont laissées à maturité, attirent les insectes prédateurs. Ces insectes consomment les parasites et protègent ainsi les autres plantes, en particulier les arbres fruitiers. La racine du panais émet également une substance toxique pour les tétranyques rouges, les mouches des fruits et les pucerons du pois. Les arbres fruitiers constituent une catégorie de compagnons idéaux pour les panais, mais il en existe d’autres. Certains légumes aideront à protéger vos panais contre les ravageurs. Les oignons et l’ail repoussent les pucerons, les fourmis et les altises. Les panais ont tendance à être infestés par les moucherons, qui détruisent votre récolte. Les oignons et les radis peuvent aider, mais essayez également de planter vos panais avec de l’absinthe. Les panais poussent également bien lorsqu’ils sont plantés à proximité des plantes suivantes :

• Pois
• Haricots nains
• Poivrons
• Tomates
• Laitue
• Romarin
• Sauge

Plantes peu compatibles avec les panais

Bien qu’il existe de nombreux compagnons pour les panais, il existe également certains anti-compagnons. Il s’agit de plantes qui ne doivent pas être placées à proximité des panais pour diverses raisons. Il s’agit notamment des carottes, du céleri, de l’aneth, du fenouil et des carottes. Même si les carottes et les panais semblent pouvoir pousser ensemble, ils sont en réalité vulnérables à des maladies et des parasites similaires. En les cultivant à proximité l’une de l’autre, vous les exposez toutes deux au risque d’être victimes de parasites tels que la mouche de la carotte. Il n’est pas nécessaire de pratiquer la culture associée avec les panais, mais en choisissant soigneusement la disposition de vos légumes, vous obtiendrez de meilleurs rendements et éviterez certains parasites et maladies.